《学前儿童卫生与保育》课程教学大纲.docx

《学前儿童卫生与保育》教学大纲

课程代码课程中英文名称

学前儿童卫生与保育

Pre-schoolsHealthandCare

开课学期

1

学分/学时

3/48

课程类别

专业主干课程

适用专业/

开课对象

学前教育（师范）专业本科

先修/后修课程

先修：普通心理学

后修：学前儿童健康教育

开课单位

医学院临床医学部

一、课程性质、教学目标和毕业要求

《学前儿童卫生与保育》是学前教育专业本科学生的专业主干课程。本课程系统阐述了学前儿童的解剖生理特点、生长发育规律、营养、疾病预防等基本卫生保育知识和技能。通过本课程的教学，使学生比较系统地掌握学前儿童卫生与保育的基本理论和技能，提升促进儿童健康发展的意识，形成维护和增进儿童健康的技能技巧，为将来从事学前教育保育工作奠定基础。

教学目标

课程目标1：专业知识方面

掌握学前儿童的生理特点、生长发育规律、营养、疾病预防等学前儿童卫生保育的基本知识，熟悉托幼机构保育教育过程中的卫生要求，了解托幼机构的膳食管理和学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救技术。

课程目标2：专业能力方面

运用学前儿童卫生保育的基本知识，分析幼儿卫生保育中存在的各种问题、科学地开展卫生保育工作，为将来在实际工作中能维护和促进幼儿的健康做好准备。

课程目标3：情感态度价值观方面

树立正确的健康观，提高对幼儿卫生保育工作的思想认识，关注幼儿良好卫生习惯的养成，养成热爱学前教育事业、热爱幼儿的职业情感。

二、课程目标对毕业要求的支撑关系

本课程重点支撑以下几个毕业要求，其中课程对毕业要求3-3、4-1形成强支撑H，对毕业要求2-2形成中支撑M。

指标点3-3幼儿保教知识.熟悉幼儿园五大领域的基本知识和教育策略；掌握幼儿园保教活动和组织管理的知识与方法；熟知幼儿园安全问题预防及应对的基本方法；掌握观察幼儿的基本方法与策略；了解0-3岁婴幼儿保教和幼小衔接知识与基本方法。

指标点4-1保育能力.能据幼儿身心发展规律和学习特点，综合运用各类知识，合理规划班级的一日活动的各个环节，做好班级常规保育工作；具备一定的安全预防能力，不允许班级出现重大安全事故，能及时处理幼儿常见问题，当幼儿遇到危险时第一时间救助幼儿。

指标点2-2职业使命.热爱学前教育事业，对从事幼儿教育事业有高度热情，乐于奉献，具有职业使命感和责任感；树立正确的教育观、儿童观和教师观，立德树人，明确教师具有传递正确道德价值观的使命。

本门课程的教学目标与毕业要求指标点对应关系如下表所示：

课程毕业要求、教学目标和达成途径

毕业要求指标

课程目标

课程目标对毕业要求的支撑度

达成途径

指标点3-3幼儿保教知识.熟悉幼儿园五大领域的基本知识和教育策略；掌握幼儿园保教活动和组织管理的知识与方法；熟知幼儿园安全问题预防及应对的基本方法；掌握观察幼儿的基本方法与策略；了解0-3岁婴幼儿保教和幼小衔接知识与基本方法。

教学目标1

H

1.平时作业1

2.平时作业2

3.期末考核

指标点4-1保育能力.能据幼儿身心发展规律和学习特点，综合运用各类知识，合理规划班级的一日活动的各个环节，做好班级常规保育工作；具备一定的安全预防能力，不允许班级出现重大安全事故，能及时处理幼儿常见问题，当幼儿遇到危险时第一时间救助幼儿。

教学目标2

H

1.平时作业3

2.期末考核

指标点2-2职业使命.热爱学前教育事业，对从事幼儿教育事业有高度热情，乐于奉献，具有职业使命感和责任感；树立正确的教育观、儿童观和教师观，立德树人，明确教师具有传递正确道德价值观的使命。

教学目标3

M

1.课堂教学考核

三、教学内容、基本要求与学时分配

序号

教学内容

基本要求及重、难点（含德育要求）

学时

对应课程目标

1

（一）绪论和人体基本结构

1.基本要求：

掌握：卫生、保育等概念，现代健康观的三要素。

熟悉：学前儿童卫生与保育课程的内容与意义。

了解：人体基本形态结构和生理功能。

2.教学重点：现代健康观。

3.教学难点：人体基本形态结构和生理功能。

4.德育要求：树立正确的健康观

3

课程目标1

课程目标2

课程目标3

2

（二）学前儿童解剖生理特点与保育

（1）学前儿童运动系统的解剖生理与卫生保育

（2）学前儿童呼吸系统的解剖生理与卫生保育

（3）学前儿童循环系统的解剖生理与卫生保育

（4）学前儿童消化系统的解剖生理与卫生保育

（5）学前儿童泌尿系统和生殖系统的解剖生理与卫生保育

（6）学前儿童免疫系统的解剖生理与卫生保育

（7）学前儿童内分泌系统的解剖生理与卫生保育

（8）学前儿童皮肤、视觉器官、听觉器官的解剖生理与卫生保育

（9）学前儿童神经系统的解剖生理与卫生保育

（10）参观人体解剖标本模型

1.基本要求

掌握：学前儿童各系统的解剖生理特点。

熟悉：学前儿童主要卫生保育