岭南佳果（说课稿）粤教版三年级下册综合实践活动.docx

岭南佳果（说课稿）粤教版三年级下册综合实践活动

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

设计思路

本课为三年级下册综合实践活动《岭南佳果》，通过岭南地区水果的学习，激发学生对家乡水果的热爱。课程内容与课本紧密结合，以图片展示、小组讨论、实地考察等形式，引导学生了解岭南佳果的特点和种植环境，培养学生的观察能力和团队合作精神。通过实践活动，提高学生对家乡文化的认同感和自豪感。

核心素养目标

培养学生对家乡水果的观察和认识能力，提高学生的审美情趣和环保意识。通过实践活动，增强学生的动手操作能力和合作学习能力，培养其热爱家乡、传承文化的社会责任感。同时，提升学生的信息获取、处理和交流能力，为今后综合实践活动的深入开展奠定基础。

教学难点与重点

1.教学重点：

-识别岭南地区的主要水果种类，如荔枝、龙眼、香蕉等。

-了解这些水果的生长环境和特点。

-通过图片和实物展示，掌握水果的外观特征和营养价值。

2.教学难点：

-分析岭南地区水果种植的优势和面临的挑战，如气候、土壤等因素。

-学生能够理解并描述水果的生长周期和采摘季节。

-通过小组讨论，引导学生探究水果的保存和保鲜方法，以及如何合理食用。

-在实地考察环节，指导学生观察水果的生长状态，并能够运用所学知识进行简单的分析和解释。

教学方法与策略

1.采用讲授法结合图片和视频，直观展示岭南佳果的多样性和特点。

2.设计小组讨论活动，让学生分享对家乡水果的了解和喜爱，培养合作能力。

3.利用实验操作，如水果切片观察，让学生亲身体验水果的内部结构和营养。

4.通过角色扮演，模拟水果种植和销售过程，增强学生的实践操作能力。

5.运用多媒体展示岭南地区的水果种植环境和文化，拓宽学生的视野。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：以“同学们，你们知道我们广东有哪些特别的水果吗？”为开场，引发学生的兴趣和好奇心。

-回顾旧知：简要回顾上节课学习的水果种类和基本知识，为新课的引入做好铺垫。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：详细介绍岭南地区的主要水果，如荔枝、龙眼、芒果等，讲解它们的特点和营养价值。

-举例说明：通过展示实物或图片，让学生直观地了解每种水果的外观特征。

-互动探究：分组讨论，让学生分享自己对家乡水果的了解，教师引导总结。

3.实地考察（约30分钟）

-组织学生前往校园内的种植区或周边果园，实地观察水果的生长环境和种植情况。

-指导学生记录观察到的植物生长特点，如叶子的形状、果实的颜色等。

4.工作坊活动（约40分钟）

-学生分组，每组选择一种岭南佳果，进行深入研究。

-设计任务单，引导学生探究该水果的生长周期、采摘季节、保存方法等。

-学生通过实验操作，如水果切片观察，了解水果的内部结构和营养。

5.角色扮演（约20分钟）

-进行模拟种植和销售活动，让学生扮演果农、商贩、消费者等角色。

-学生通过角色扮演，体验水果的种植、采摘、包装、运输和销售过程。

6.课堂总结（约10分钟）

-回顾本节课所学内容，强调岭南佳果的特点和重要性。

-引导学生思考如何更好地保护和发展家乡的水果产业。

7.作业布置（约10分钟）

-学生撰写一篇关于岭南佳果的短文，包括对水果的描述、自己的喜爱和对家乡水果产业的思考。

-鼓励学生收集有关岭南佳果的图片或资料，为写作做准备。

教学过程中，教师需密切关注学生的参与度和学习效果，适时调整教学策略，确保每个学生都能积极参与到课堂活动中来。同时，注重培养学生的团队合作精神和创新思维，提高学生的综合素质。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

-学生能够准确地识别出岭南地区的主要水果种类，如荔枝、龙眼、芒果等。

-学生了解这些水果的生长环境和特点，包括适宜的气候、土壤和水分条件。

-学生掌握了水果的外观特征、营养价值以及采摘季节等基本知识。

2.能力提升：

-通过实地考察和实验操作，学生的观察能力和动手操作能力得到显著提升。

-学生在小组讨论和角色扮演中，提升了沟通协作能力和团队意识。

-学生通过分析水果的生长周期和保存方法，培养了逻辑思维和问题解决能力。

3.情感态度：

-学生对家乡的水果产业有了更深的认识和了解，增强了民族自豪感和文化认同感。

-学生对水果的营养价值和健康生活方式有了更积极的认知，有助于培养健康的生活习惯。

-学生在实践活动中的积极参与，培养了热爱自然、保护环境的责任感。

4.应用能力：

-学生能够将所学知识应用于实际生活中，如在家中尝试种植简单的水果植物。

-学生能够根据所学知识，合理选择和食用水果，提高自身的生活质量。

-学生在收集和整理资料的过程中，提升了信息获取和处理的能力。