《1.7 微生物与健康》说课稿-2024-2025学年科学六年级上册教科版.docx

《1.7微生物与健康》说课稿-2024-2025学年科学六年级上册教科版

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：《1.7微生物与健康》

2.教学年级和班级：六年级上册

3.授课时间：2024-2025学年

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.科学探究：通过观察、实验，学生能够提出假设、设计实验方案，培养科学探究的能力。

2.生命观念：学生理解微生物在生态系统中的作用，建立对微生物多样性和生命周期的认识。

3.科学思维：学生学会运用类比、推理等方法分析微生物与健康的关系，提升逻辑思维能力。

4.科学态度与责任：培养学生对微生物研究的兴趣，认识到科学技术在人类健康中的作用，树立科学态度和责任感。

教学难点与重点

1.教学重点：

-重点理解微生物的种类及其在自然界中的作用。

-掌握微生物与人类健康的关系，包括有益微生物和有害微生物的影响。

-通过实例分析，理解微生物在食品制作、医药应用中的重要性。

2.教学难点：

-难点在于微生物的微观性质，学生难以直观理解微生物的形态和生活方式。

-难点在于微生物与人类健康的关系，学生可能难以区分微生物的有益和有害作用。

-难点在于实验操作，如显微镜的使用和微生物培养的基本步骤，学生可能缺乏实际操作经验。

教学资源

-软硬件资源：显微镜、培养皿、培养基、消毒液、实验记录表、电脑、投影仪

-课程平台：教科书《科学》六年级上册教科版

-信息化资源：微生物图片库、微生物视频资料、在线实验操作指南

-教学手段：实物展示、多媒体演示、小组讨论、实验操作演示

教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：展示生活中常见的微生物图片，如酸奶、泡菜等，引导学生思考微生物与人类生活的关系。

2.提出问题：引导学生思考微生物在自然界中的作用，以及它们与我们健康的关系。

3.学生回答：邀请学生分享他们对微生物的认识，激发学习兴趣。

二、讲授新课（20分钟）

1.微生物的种类和特点：介绍微生物的形态、结构和生活方式，如细菌、真菌、病毒等。

2.微生物与人类健康的关系：讲解微生物在食品制作、医药应用、环境保护等方面的作用。

3.实例分析：通过实例分析微生物的有益和有害作用，如酸奶制作、抗生素的使用等。

4.学生互动：分组讨论，让学生分享他们对微生物与人类健康关系的理解。

三、巩固练习（10分钟）

1.实验操作：引导学生进行微生物培养实验，观察微生物的生长过程。

2.记录与分析：让学生记录实验结果，分析微生物的生长特点。

3.小组讨论：分组讨论，让学生分享实验心得，总结微生物培养的注意事项。

四、课堂提问（5分钟）

1.提问环节：教师提问，检验学生对微生物知识的掌握程度。

2.学生回答：邀请学生回答问题，巩固所学知识。

五、师生互动环节（5分钟）

1.教师提问：教师提出与微生物相关的问题，引导学生思考。

2.学生回答：学生回答问题，展示他们的学习成果。

3.教师点评：教师对学生的回答进行点评，指出优点和不足。

六、核心素养能力的拓展要求（5分钟）

1.培养科学探究能力：引导学生通过实验探究微生物的生长条件。

2.培养生命观念：让学生认识到微生物在生态系统中的重要作用。

3.培养科学思维：引导学生运用类比、推理等方法分析微生物与人类健康的关系。

七、总结与作业布置（5分钟）

1.总结：回顾本节课所学内容，强调微生物与人类健康的关系。

2.作业布置：布置相关作业，如查阅资料、制作微生物手抄报等，巩固所学知识。

总用时：45分钟

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《微生物的世界》：介绍微生物的基本知识，包括它们的分类、形态和生态习性。

-《微生物与人类生活》：探讨微生物在食品工业、医药领域和环境中的作用。

-《微生物学实验指南》：提供微生物实验的基本步骤和注意事项，适合学生进行课后实践。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以探索微生物在不同环境中的生存条件，如极端环境中的微生物研究。

-鼓励学生调查本地食品中的微生物种类和数量，了解食品安全问题。

-学生可以尝试制作酸奶或泡菜，观察微生物在发酵过程中的变化。

-通过互联网资源，学生可以查找有关微生物与人类疾病关系的最新研究进展。

3.知识点拓展：

-微生物的进化与生态学意义：讨论微生物在地球生态系统中的作用，如碳循环和氮循环。

-微生物在医学中的应用：介绍微生物在疫苗研发、生物治疗和生物工程中的应用。

-微生物与环境保护：探讨微生物在土壤肥力、废物处理和生物降解中的作用。

-微生物与食品科学：深入研究微生物在食品发酵和防腐中的应用，以及食品安全的微生物学基础。

4.实用性活动建议：