2024-2025学年新教材高中生物 第三章 细胞的物质基础 第三节 影响细胞呼吸速率的因素说课稿 北师大版必修1.docx

2024-2025学年新教材高中生物第三章细胞的物质基础第三节影响细胞呼吸速率的因素说课稿北师大版必修1

一、教材分析

2024-2025学年新教材高中生物第三章第三节“影响细胞呼吸速率的因素”，内容紧扣细胞呼吸原理，结合实际，旨在帮助学生理解影响细胞呼吸速率的因素，为后续学习细胞代谢打下基础。本节教材内容与课本紧密相连，实用性强，符合教学实际。

二、核心素养目标

培养学生对细胞呼吸过程的科学探究能力，提高分析影响细胞呼吸速率因素的能力；增强对生命现象和生命活动规律的理解，形成对生物科学知识的批判性思维；提升科学探究精神，培养严谨求实的科学态度。

三、学情分析

本节课面向的是高中一年级学生，这一阶段的学生正处于青春期，好奇心强，对新知识充满探索欲望。在知识层面，学生对细胞结构和功能有一定的了解，但对细胞呼吸的原理和影响因素尚不深入。在能力方面，学生的观察能力和实验操作能力正在逐步提升，但独立分析问题和解决问题的能力还有待加强。在素质方面，学生的合作意识和团队精神有待进一步培养。这些特点对课程学习有积极影响，同时也带来挑战。例如，学生在面对复杂的概念和实验时，可能会感到困惑和挫败。因此，教学过程中需注重启发式教学，鼓励学生主动探究，同时通过小组合作等方式，培养学生的合作能力和解决问题的能力。此外，还需关注学生的个体差异，因材施教，确保每个学生都能在原有基础上有所提高。

四、教学资源

软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、细胞呼吸实验装置、显微镜、计时器、细胞呼吸实验试剂。

课程平台：学校生物教学平台，用于发布教学资料和学生作业。

信息化资源：细胞呼吸相关的动画、视频资料，在线实验模拟软件。

教学手段：PPT演示、实验操作演示、小组讨论、问题引导式教学。

五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

（1）教师通过展示细胞在不同状态下的图片，引导学生回顾细胞的基本结构和功能。

（2）提出问题：“细胞是如何获取能量的？影响细胞能量获取的因素有哪些？”

（3）揭示课题：“影响细胞呼吸速率的因素”。

2.讲授新知（20分钟）

（1）细胞呼吸概述：介绍细胞呼吸的概念、过程和意义，强调细胞呼吸是细胞获取能量的主要途径。

（2）影响细胞呼吸速率的因素：

a.温度：通过实验演示，展示温度对细胞呼吸速率的影响，引导学生分析温度与酶活性的关系。

b.pH值：通过实验演示，展示pH值对细胞呼吸速率的影响，引导学生分析pH值与酶活性的关系。

c.氧气浓度：通过实验演示，展示氧气浓度对细胞呼吸速率的影响，引导学生分析氧气浓度与细胞呼吸的关系。

d.底物浓度：通过实验演示，展示底物浓度对细胞呼吸速率的影响，引导学生分析底物浓度与细胞呼吸的关系。

（3）总结影响细胞呼吸速率的因素，并强调这些因素在实际生活中的应用。

3.巩固练习（10分钟）

（1）教师提出与细胞呼吸速率相关的问题，要求学生独立思考并回答。

（2）学生分组讨论，针对问题进行深入分析，并分享讨论成果。

（3）教师对学生的讨论成果进行点评，纠正错误，加深学生对知识的理解。

4.课堂小结（5分钟）

（1）教师总结本节课所学内容，强调影响细胞呼吸速率的因素。

（2）回顾实验过程，引导学生思考实验结果与理论知识的联系。

（3）提出思考题，引导学生课后进一步探究。

5.作业布置（5分钟）

（1）布置课后作业，要求学生完成以下任务：

a.查阅资料，了解细胞呼吸在生物体中的作用。

b.分析生活中影响细胞呼吸速率的因素，并提出相应的解决方法。

（2）要求学生在下一节课前提交作业，并准备分享自己的研究成果。

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《细胞呼吸的生物学意义》：介绍细胞呼吸在生物体能量代谢中的重要性，以及其在不同生物体中的适应机制。

-《细胞呼吸与环境保护》：探讨细胞呼吸过程中产生的废气对环境的影响，以及如何通过优化细胞呼吸过程减少环境污染。

-《细胞呼吸与生物工程》：介绍细胞呼吸在生物工程中的应用，如生物发酵、生物制药等领域的实例分析。

-《细胞呼吸与人体健康》：阐述细胞呼吸与人体健康的关系，包括如何通过调整饮食和生活方式来优化细胞呼吸过程，提高人体健康水平。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-学生可以研究不同温度、pH值、氧气浓度和底物浓度对特定细胞类型（如酵母、植物细胞等）呼吸速率的影响。

-设计实验方案，探究不同光照强度、水分供应、营养盐浓度等环境因素对细胞呼吸速率的影响。

-通过查阅资料，了解细胞呼吸在不同生物体（如植物、动物、微生物等）中的具体作用和适应策略。

-分析细胞呼吸过程中产生的副产物，探讨如何利用这些副产物进行生物转化和资源回收。

-结合实际，探讨如何通过优化农业生产和工业生产过程中的细胞呼吸条件，提高