第1课《我和蔬菜做朋友》（教学设计）-2023-2024学年二年级下册综合实践活动全国通用.docx

第1课《我和蔬菜做朋友》（教学设计）-2023-2024学年二年级下册综合实践活动全国通用

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

第1课《我和蔬菜做朋友》（教学设计）-2023-2024学年二年级下册综合实践活动全国通用

设计意图

本节课旨在通过实践活动，让学生了解蔬菜的营养价值和种类，培养学生对蔬菜的兴趣，提高学生的生活自理能力和健康意识。通过观察、讨论、实践等活动，让学生在轻松愉快的氛围中学习，培养他们的观察力、表达能力和团队协作精神。

核心素养目标

1.培养学生观察生活、关注健康的意识，提高学生生活自理能力。

2.增强学生动手实践能力，通过种植、烹饪等活动，提升学生的生活技能。

3.培养学生合作交流能力，在小组活动中学会倾听、表达，促进人际交往。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入二年级之前，可能已经对蔬菜有一定的认知，了解一些常见的蔬菜名称和基本的外观特征。但在系统学习蔬菜的营养价值、种类及与人体健康的关系方面，学生的知识相对较少。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

二年级学生对新鲜事物充满好奇，对种植、烹饪等活动有较高的兴趣。他们的观察能力、动手能力和想象力正在快速发展。学习风格上，学生既有倾向于独立探索的，也有喜欢合作学习的。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在识别蔬菜种类时可能会遇到困难，尤其是对于一些外形相似或稀有蔬菜的区分。此外，学生在进行种植活动时，可能对土壤、水分等种植条件掌握不足，影响植物的生长。在烹饪活动中，学生可能对食材的处理和烹饪方法感到困惑。因此，教师需要提供适当的指导和帮助。

教学资源

1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、蔬菜图片和实物展示台、种植工具（小花盆、土壤、种子等）。

2.课程平台：班级微信群、学校在线教育平台。

3.信息化资源：蔬菜种类和营养价值的动画视频、蔬菜种植步骤的图片和文字说明。

4.教学手段：实物展示、小组讨论、实践操作、游戏化教学。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对蔬菜的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们喜欢哪些蔬菜？为什么？”

展示一些色彩鲜艳、形态各异的蔬菜图片或视频片段，让学生初步感受蔬菜的魅力或特点。

简短介绍蔬菜的基本概念和重要性，如蔬菜的营养价值、种类丰富等，为接下来的学习打下基础。

2.蔬菜基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解蔬菜的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解蔬菜的定义，包括其主要组成元素或结构，如根、茎、叶、花、果实等。

详细介绍蔬菜的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解，如蔬菜中的维生素、矿物质等营养成分。

3.蔬菜案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解蔬菜的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的蔬菜案例进行分析，如番茄的种植、黄瓜的食用等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解蔬菜的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用蔬菜解决实际问题，如通过种植蔬菜来体验劳动的乐趣。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与蔬菜相关的主题进行深入讨论，如“我最喜欢的蔬菜”、“蔬菜的营养价值”等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对蔬菜的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调蔬菜的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括蔬菜的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调蔬菜在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用蔬菜。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于蔬菜的短文或报告，以巩固学习效果。

7.拓展活动（5分钟）

目标：激发学生对蔬菜的持续兴趣，培养良好的生活习惯。

过程：

介绍一些与蔬菜相关的有趣知识，如蔬菜的种植技巧、烹饪方法等。

鼓励学生在家里尝试种植或烹饪蔬菜，与家人分享学习成果。

8.课后反思（5分钟）

目标：帮助学生总结学习经验，提高自我反思能力。

过程：

引导学生回顾本节课的学习过程，思考自己在学习中的收获和不足。

鼓励学生提出改进建议，为今后的学习做好准备。

知识点梳理

1.蔬菜的概念和分类

-蔬菜的定义：蔬菜是指植物的可食用