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营养病历书写模板

患者姓名:张XX性别:男年龄:65岁住院号:XXXXXX记录日期:2023年10月15日

主诉:发现血糖升高10年,纳差、体重下降3个月。

现病史:患者10年前因“多饮、多尿”于外院就诊,查空腹血糖8.9mmol/L,诊断为“2型糖尿病”,长期口服二甲双胍0.5gtid,未规律监测血糖,自述空腹血糖波动于6-8mmol/L。3个月前因配偶病逝出现情绪低落,食欲进行性减退,每日主食由患病前250g(生重,米饭/馒头)减少至150g,肉类(猪/牛肉)摄入由100g减至50g,蔬菜(绿叶菜/瓜类)摄入减少约30%(由500g减至350g),未刻意控制饮食,无恶心、呕吐、腹痛、腹泻,偶感餐后上腹部饱胀,自服“多潘立酮”后缓解。近3个月体重由68kg降至62kg(下降6kg,降幅8.8%),自觉乏力明显,爬2层楼即需休息,无胸闷、胸痛、呼吸困难。1周前因“乏力加重”就诊于我院,门诊查空腹血糖7.8mmol/L,血红蛋白125g/L,白蛋白36g/L,以“2型糖尿病、营养不良”收入我科。发病以来,睡眠浅(每日5-6小时),大便1-2日/次(成形软便),小便量约1500ml/日,无夜尿增多。

既往史:高血压病史5年,最高血压160/95mmHg,规律口服苯磺酸氨氯地平5mgqd,血压控制于130-140/80-85mmHg;2018年因胆囊结石行腹腔镜胆囊切除术,术后恢复良好;否认冠心病、慢性肝炎、结核等病史;无食物及药物过敏史。

个人史:退休中学教师,居住于单元楼,室内活动为主;吸烟史20年(20支/日),5年前已戒;偶饮白酒(每月1-2次,每次约50ml);日常饮食偏咸(自述炒菜加盐“较前多”),喜食酱菜、腌肉;患病前每日步行30分钟(接送孙辈),近3个月因乏力未坚持;家庭支持情况:与子女分居,子女工作繁忙,日常独居,饮食以自行烹饪为主。

体格检查:体温36.5℃,脉搏78次/分,呼吸18次/分,血压135/82mmHg;身高170cm,体重62kg,BMI=21.4kg/m2(正常范围18.5-23.9),但近3个月体重下降率8.8%(超过5%);腰围88cm(男性≥90cm为中心性肥胖,此处接近临界值);皮褶厚度:三头肌12mm(正常男性10-15mm),肩胛下14mm(正常男性10-18mm);肌肉量评估:握力28kg(正常男性≥30kg,提示肌肉量减少);皮肤弹性稍差(上壁内侧皮肤提起后3秒恢复),黏膜无苍白,毛发分布正常,无杵状指;双肺呼吸音清,未闻及干湿啰音;心率78次/分,律齐,各瓣膜听诊区未闻及杂音;腹软,无压痛及反跳痛,肝脾肋下未触及;双下肢无水肿。

实验室及辅助检查(2023年10月12日):

-血常规:血红蛋白125g/L(正常130-175g/L),红细胞压积38%(正常40-50%),白细胞6.2×10?/L(正常4-10×10?/L),血小板210×10?/L(正常100-300×10?/L)。

-生化:白蛋白36g/L(正常35-50g/L),前白蛋白180mg/L(正常200-400mg/L),转铁蛋白2.5g/L(正常2.0-4.0g/L);总胆固醇5.8mmol/L(正常5.2mmol/L),甘油三酯2.1mmol/L(正常1.7mmol/L),低密度脂蛋白3.6mmol/L(正常3.4mmol/L);空腹血糖7.8mmol/L(目标7.0mmol/L),餐后2小时血糖11.2mmol/L(目标10.0mmol/L);血肌酐110μmol/L(正常53-106μmol/L),估算肾小球滤过率(eGFR)58ml/min/1.73m2(CKD3期);血钾4.2mmol/L(正常3.5-5.0mmol/L),血钠138mmol/L(正常135-145mmol/L)。

-维生素D:25-羟维生素D20ng/ml(正常30ng/ml,提示不足)。

-腹部超声:肝、胰、脾未见明显异常,双肾大小正常(左肾10.5cm×5.2cm,右肾10.3cm×5.0cm),皮质回声稍增强。

营养风险筛查(NRS-2002量表):

-年龄:65岁(+1分);

-营养状况受损:近3个月体重下降5%(+1分),饮食摄入减少(从正常到轻度减少,+1分);

-疾病严重程度:糖尿病(慢性疾病影响营养需求,+1分);

-总分4分(≥3分提示存在营养风险)。

营养状况评估:

-主观全面评估(SGA):患者近3个月体重下降约9%(68kg→62kg),饮食摄入减少约30%,存在乏力、活动耐力下降;无明显胃肠道症状(仅偶有腹胀);体检可见皮肤弹性稍差,握力降低;综合判断为中度营养不良(B级)。

-客观指标:前白蛋白降低(

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