饮品荔枝玫瑰柠檬茶标准化制作教程与配方详解.docx

饮品荔枝玫瑰柠檬茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

荔枝玫瑰柠檬茶

产品简介

这款饮品以新鲜荔枝的清甜多汁为基底，融合干玫瑰的馥郁花香与柠檬的鲜活酸涩，搭配绿茶底的清爽回甘，入口先尝得荔枝的果香，后有玫瑰的芬芳与柠檬的微酸交织，余味带着茶香的淡雅，灵感来源于“时令水果+花香茶底”的创新搭配，满足大众对多元风味与清新口感的需求，适合春夏季节冷饮饮用，也可作为家庭聚会、闺蜜小聚时的分享饮品。

2.配方与原料清单

新鲜荔枝：8颗（约160克，选择外壳鲜红、捏着有弹性的，取果肉120克，去除果核和果壳）

干玫瑰花：5克（选择无硫熏的重瓣红玫瑰，确保花香浓郁