原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
饮品四物汤标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
四物汤（传统滋补茶饮版）
产品简介
这款饮品融合当归的辛香、熟地的绵甜、白芍的微酸与川芎的淡苦，口感层次丰富，入口温润回甘，灵感源自传统中医滋补方剂，经调整适配日常饮用，是家庭餐厅中适合秋冬滋补、调理身体的经典养生饮品。
2.配方与原料清单
当归：6克（选用无硫熏、断面呈黄白色的当归片，避免苦涩味过重，保证风味与品质）
熟地：10克（选择质地柔软、颜色黑润的熟地，确保甜度与滋补成分充足，避免生硬结块）
白芍：8克（挑选质地坚实、表面类白色的白芍片，减少杂质，保证口感纯净）
川芎：5克（选用香气浓郁、断面呈黄白色的川芎
文档评论（0）