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饮品四季春奶绿标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:
四季春奶绿
产品简介:
这款四季春奶绿以清香型四季春茶为核心,搭配全脂牛奶与冰糖浆,入口兼具四季春的花香茶感、牛奶的丝滑醇厚与冰饮的清爽,甜香不腻;灵感源于大众对“茶+奶”经典组合的喜爱,在传统奶绿基础上优化茶奶比例,适配家庭自制与小型餐厅快速出品,满足日常解渴与轻甜口感需求。
2.配方与原料清单
四季春茶(清香型散茶):7克(选用条索翠绿、无黄叶的四季春茶,确保花香与茶香清新,避免陈茶导致风味寡淡)
全脂牛奶(冷藏):120毫升(脂肪含量3.2%,冷藏状态可延缓冰块融化,保证奶绿浓稠度,避免常温牛奶导致
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