原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
饮品四季春燕麦奶茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
四季春燕麦奶茶
产品简介
这款四季春燕麦奶茶以四季春茶的清香甘醇为基底，搭配燕麦奶的醇厚麦香与冰糖的清甜，入口先尝得茶叶的鲜爽花香，中段燕麦奶的绵密增加口感层次，尾调冰糖甜香与麦香交织；灵感源自台式四季春奶茶的健康升级，适配家庭餐厅四季饮用，尤其适合乳糖不耐受、追求健康饮品的顾客，秋冬热饮暖身、春夏冰饮清爽。
2.配方与原料清单
四季春茶叶（散茶，等级≥二级）：7克
纯燕麦奶（常温/冷藏，无添加蔗糖，脂肪含量2.0%）：200毫升（热饮需加热至65℃，冰饮直接用）
冰糖（单晶）：10克（基础甜度，可按需
文档评论（0）