六年级语文下册aff阅读素养专训 (18).pptxVIP

第一单元阅读素养专训;

请同学们看《典中点》第6页短文。

一、语文要素强化练

1.用小标题的方式列出文中母亲做月饼的工序。;

【点拨】本题考查提取信息的能力。阅读短文，“去除水分”

可定位至第②段中“以便尽快去除水分”,“做米饼”可定

位至第②段中“然后按一定比例掺进油和水……用擀面杖擀成圆饼”,结合第②段中“拿到磨坊去磨成米粉”可概括出第一空应填“磨成米粉”;“捏形”可定位至第②段中“然后把包着馅料的圆饼的边缘紧紧捏在一起”,结合第③段中“我们小孩子最开心的事情莫过于打模了”可概括出第二空应填“打模”;根据第④段中“最后一道工序是蒸烤”可概括出第三空应填“蒸烤”。;

2.第⑥段画线部分运用对比的写法，好处是：

衬托出母亲做的“土月饼”的好吃，表达了作者对母亲、对“土月饼”的怀念之情，深化了文章

的主旨O;

【点拨】本题考查评价鉴赏的能力。最后一段中，作者将如

今品种繁多、口味各异的月饼，与母亲做的“土月饼”作比较，从而强调母亲做的“土月饼”更好吃，这是运用了对比的写法，衬托出母亲做的“土月饼”的好吃，表达了作者对母亲、对“土月饼”的怀念之情，深化了文章的主旨。;

荣德基

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3.短文运用了多种方法来描写“土月饼”的制作过程，请

以第④段为例，结合具体语句(至少一处)加以分析。

示例一：“火焰忽明忽暗地舔着锅底，仿佛在跳着一支

支欢快的舞蹈，火光映红了我们的笑脸”一句运用了拟

人的修辞手法，赋予火焰以人的动作，生动形象地描写

出火焰跳动时的情态，表现出“我”兴奋、愉快的心情。 ;

阅读素养专训荣德基

示例二：善用动词。通过“钻”“勾”“咽”等动词，

生动地描写出母亲做的月饼很诱人，把作者迫切想吃

到月饼的情态描摹得细腻逼真，增强了语言的表现力。;

【点拨】本题考查评价鉴赏的能力。语句赏析可从修辞手法、

表现手??、句式特点、富有表现力的词语等角度着手。第④段有两句值得赏析：①“舔着锅底”“跳着一支支欢快的舞蹈”赋予火焰以人的动作，运用拟人的修辞手法，生动形象地描写出火焰跳动时的情态，表现出“我”兴奋、愉快的心情。②“钻进我的五脏六腑，把我的馋虫全都勾出来了。我咽着口水，恨不得马上将月饼吃到嘴里”运用“钻”“勾”“咽”等一系列动词，生动形象地描写出母亲做的月饼很诱人，写出“我”迫不及待想吃月饼的情态，感染力很强。;

4.我发现《母亲的“土月饼”》(节选)主要回忆了

做月饼吃月饼这两件事。其中，做月饼写得详细，这样写的好处是使文章重点突出，主次

分明，详略得当;

【点拨】本题考查整体感知的能力和详略安排的效果。短文

第②~④段详细叙述了做月饼的工序，第⑤段写吃月饼，写得较为简略。这样安排，使文章详略得当，重点突出，主次分明，有助于表达作者对母亲、对“土月饼”的怀念之情。;

请同学们看《典中点》第7页短文。

二、拓展阅读专项练(非连续性文本阅读)(温州市鹿城区期末)

1.按要求完成练习。

(1)材料一以一日三餐为例，介绍了温州美食菜式

多、食材多、烹调方法多的特点。;

阅读素养专训荣德基

【点拨】本题考查整体感知的能力。阅读材料一，从

“菜式就有46道”“选用的食材多样”“烹调方法多达30余种”等关键语句可知，材料一主要描写了温州菜的菜式多、食材多、烹调方法多的特点。;

(2)对材料二的题目“道是无鱼却有鱼”最恰当的理解是(D)

A.突出了三丝敲鱼这道温州名菜背后的诗情画意。

B.“无鱼”是指碗中看不见鱼，所以三丝敲鱼不属于鱼类菜。

C.“有鱼”是指鱼块经敲打而成的鱼片，“有鱼”是一种夸张的说法。

D.既点出这道菜的烹饪技术，又给读者更多的想象空间。;

(3)根据两则材料，判断下列说法是否正确，对的打“√”,错的打“×”。

①因为瓯菜入选省“非遗”名录，所以瓯菜走向了世界。

(×)

②三丝敲鱼的故事，说明瓯菜在发展历程中不断博采众长。(×)

③材料二详写敲鱼片的制作，略写入锅做汤，这样详略得当，突