餐饮后厨油烟净化器极板弯曲度上限试题库及答案.docVIP

餐饮后厨油烟净化器极板弯曲度上限试题库及答案

单项选择题（每题2分，共20分）

1.油烟净化器极板弯曲度上限通常以（）衡量。

A.角度B.毫米C.厘米D.分米

答案：B

2.一般小型餐饮后厨油烟净化器极板弯曲度上限不超过（）。

A.1mmB.2mmC.3mmD.4mm

答案：B

3.大型餐饮场所油烟净化器极板弯曲度上限相对小型的（）。

A.更高B.更低C.一样D.不确定

答案：A

4.极板弯曲度超过上限会影响（）。

A.外观B.净化效率C.安装D.价格

答案：B

5.检测油烟净化器极板弯曲度常用工具是（）。

A.卡尺B.温度计C.万用表D.压力计

答案：A

6.油烟净化器极板弯曲度上限与（）无关。

A.餐饮规模B.净化器型号C.食材种类D.设计标准

答案：C

7.当极板弯曲度接近上限时应（）。

A.继续使用B.及时调整或更换C.加大功率D.减小风量

答案：B

8.极板弯曲会导致电场分布（）。

A.更均匀B.不均匀C.无变化D.先均匀后不均匀

答案：B

9.符合弯曲度上限的极板能保证（）。

A.无噪音B.低能耗C.高效净化D.长寿命

答案：C

10.新安装的油烟净化器极板弯曲度应（）上限。

A.远低于B.等于C.略高于D.远超

答案：A

多项选择题（每题2分，共20分）

1.影响油烟净化器极板弯曲度上限设定的因素有（）。

A.净化效率要求B.极板材质C.电场强度D.安装空间

答案：ABC

2.极板弯曲度超过上限可能产生的后果有（）。

A.净化效果下降B.火灾隐患C.设备损坏D.能耗增加

答案：ABCD

3.检测极板弯曲度的方法有（）。

A.目视检查B.量具测量C.电场测试D.风量测试

答案：AB

4.保证极板弯曲度在上限内的措施有（）。

A.正确安装B.定期维护C.选用优质极板D.控制运行参数

答案：ABCD

5.极板弯曲度上限与（）有关。

A.餐饮类型B.净化器品牌C.排放标准D.极板厚度

答案：ACD

6.极板弯曲会引发（）问题。

A.油烟逃逸B.电场短路C.臭氧超标D.风机损坏

答案：ABC

7.以下关于极板弯曲度上限说法正确的有（）。

A.不同规格净化器上限不同B.上限可随意调整C.超标应及时处理D.与净化效果密切相关

答案：ACD

8.维护极板弯曲度在合理范围的好处有（）。

A.延长设备寿命B.降低运营成本C.减少维修次数D.提高环保达标率

答案：ABCD

9.发现极板弯曲度接近上限时可采取的行动有（）。

A.微调极板B.更换极板C.检查安装情况D.调整电场参数

答案：ABC

10.油烟净化器极板弯曲度上限的确定依据包括（）。

A.行业规范B.实验数据C.厂家经验D.用户需求

答案：ABC

判断题（每题2分，共20分）

1.所有油烟净化器极板弯曲度上限都一样。（）

答案：错

2.极板弯曲度对油烟净化效果影响不大。（）

答案：错

3.只要极板能安装，弯曲度就不会有问题。（）

答案：错

4.定期检查极板弯曲度能保障设备正常运行。（）

答案：对

5.极板弯曲度上限可根据个人意愿修改。（）

答案：错

6.极板弯曲度超过上限一定会引发火灾。（）

答案：错

7.优质的油烟净化器极板不会出现弯曲。（）

答案：错

8.极板弯曲度检测是油烟净化器维护的重要内容。（）

答案：对

9.极板弯曲度上限越高，净化效果越好。（）

答案：错

10.新极板安装后无需检查弯曲度。（）

答案：错

简答题（每题5分，共20分）

1.简述油烟净化器极板弯曲度上限的重要性。

答案：保证净化效率，使电场分布均匀，有效吸附油烟；避免因弯曲导致的电场短路等故障，降低设备损坏风险；符合环保排放标准，减少油烟排放污染，延长设备使用寿命，降低运营成本。

2.检测极板弯曲度有哪些常用方法？

答案：一是目视检查，通过直接观察极板外观，初步判断是否有明显弯曲；二是量具测量，使用卡尺等工具精确测量极板的弯曲程度，以确定是否超过上限。

3.极板弯曲度超过上限应如何处理？

答案：若超标不严重，可尝试微调极板使其恢复正常；若弯曲严重，需及时更换极板；同时检查安装情况，