3.2 熔化和凝固教学设计（2025-2026学年人教版八年级物理上册）.docxVIP

3.2熔化和凝固教学设计（2025-2026学年人教版八年级物理上册）

一、教材分析

本节内容隶属于人教版八年级物理上册第三章“物态变化”的第二节，是热现象知识体系的重要组成部分。从知识衔接来看，前一节学生已掌握温度的测量与温度变化的基本认知，本节通过探究熔化和凝固的规律，将温度变化与物质状态变化相结合，为后续学习汽化、液化等其他物态变化奠定基础，形成完整的物态变化知识链条。从学科素养角度，本节内容注重实验探究与规律总结，能引导学生经历“观察现象—提出问题—设计实验—分析数据—得出结论”的科学探究过程，培养学生的科学探究能力与数据分析能力。从生活联系来看，熔化和凝固现象广泛存在于日常生活与生产实践中，如冰雪消融、蜡烛熔化、水结冰等，通过本节学习能帮助学生用物理知识解释生活中的现象，体现物理学科“从生活走向物理，从物理走向社会”的新课标理念。

二、教学目标

（一）学习理解

能准确说出熔化和凝固的定义，明确熔化吸热、凝固放热的基本特点；能区分晶体和非晶体，记住常见的晶体（如冰、海波、各种金属）和非晶体（如石蜡、松香、玻璃）实例；能理解晶体熔化和凝固过程中温度不变的规律，知晓晶体的熔点和凝固点的含义。

（二）应用实践

能根据实验数据绘制熔化或凝固图像，并结合图像分析物质在不同阶段的状态变化和温度变化特点；能运用熔化吸热、凝固放热的规律解释生活中的相关现象，如夏天用冰块降温、冬天菜窖放水桶防冻等；能根据晶体和非晶体的熔化特点，判断常见物质属于晶体还是非晶体。

（三）迁移创新

能结合熔化和凝固规律，设计简单的实用方案，如设计简易保温箱、选择合适的材料制作熔点符合要求的工具等；能针对生活中与熔化凝固相关的实际问题提出解决方案，如如何加快冰雪融化、如何防止液体凝固等；能通过对比晶体和非晶体的熔化凝固规律，归纳物态变化过程中“状态与温度”的内在联系，形成初步的科学归纳思维。

三、重点难点

（一）教学重点

熔化和凝固的概念及吸放热特点；晶体和非晶体的熔化、凝固规律差异；根据实验数据和图像分析熔化、凝固过程。

（二）教学难点

理解晶体熔化和凝固过程中温度不变的原因；准确解读熔化和凝固图像所蕴含的信息；运用熔化和凝固规律解决实际问题，实现知识的迁移应用。

四、课堂导入

展示两组生活场景图片：一组是春天到来，户外的冰雪逐渐消融，汇成小溪；另一组是冬天夜晚，户外的积水慢慢结冰，清晨形成薄冰。提问引导：“同学们仔细观察这两组场景，冰雪从固态变成液态，积水从液态变成固态，这两种现象在生活中很常见，它们分别属于什么物理变化呢？在这些变化过程中，物质的温度会发生变化吗？是否需要吸收或放出热量呢？”学生结合生活经验自由发言，教师对学生的回答进行梳理，引出本节课的主题——熔化和凝固。通过生活中熟悉的现象导入，能快速激发学生的学习兴趣，让学生感受到物理知识与生活的紧密联系，为后续探究学习做好铺垫。

五、探究新知

（一）建立熔化和凝固的基本概念

结合导入环节的场景，引导学生自主归纳：冰雪消融是固态变成液态的过程，积水结冰是液态变成固态的过程。在此基础上，教师明确概念：物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。随后，组织学生列举生活中其他的熔化和凝固实例，如蜡烛熔化、铁块熔化、熔融的玻璃凝固成玻璃制品、动物油脂凝固等，通过实例强化学生对概念的理解。教师对学生列举的实例进行点评，纠正可能出现的认知偏差，确保学生准确把握熔化和凝固的核心是“状态的相互转化”。

（二）探究熔化过程的特点

1.提出问题：不同物质在熔化过程中，温度变化规律是否相同？熔化过程是否需要吸收热量？

2.设计实验：分组实验探究海波和石蜡的熔化过程。实验器材准备：酒精灯、烧杯、石棉网、温度计、试管、海波、石蜡、铁架台、停表。实验步骤指导：将海波和石蜡分别装入试管中，插入温度计，将试管放入盛有水的烧杯中（水浴加热，使物质受热均匀）；用酒精灯加热烧杯，每隔1分钟记录一次温度计的示数，同时观察物质的状态变化；直到物质完全熔化后，再继续加热几分钟，记录相关数据。教师强调实验注意事项：酒精灯使用安全（外焰加热、熄灭时用灯帽盖灭）、温度计玻璃泡要完全浸没在物质中且不接触试管壁和试管底、读数时视线与温度计液柱上表面相平、及时准确记录数据。

3.进行实验：学生分组操作，教师巡视指导，及时发现并解决实验中出现的问题，如加热不均匀、数据记录延迟等，同时对学生的实验操作规范性进行评价。

4.分析数据与图像：各小组整理实验数据，在坐标纸上绘制“温度—时间”图像（横坐标为时间，纵坐标为温度）。教师选取两组典型数据（一组海波、一组石蜡），在黑板上或多媒体上绘制图像，引导学生对比分析：海波的熔化图像呈现“先上升—再水平—后上升”的趋势，在温度不变的阶段，海波处于固态和液态共存的状态；石蜡的熔化图像则是