中小学班队活动 九年级上册 《第6课 懂健康——乡村健康生活》教学设计.docxVIP

《中小学班团队活动》九年级上册

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第二单元做强自己

第6课懂健康——乡村健康生活教学设计

活动

主题

懂健康——乡村健康生活

教

学

目

标

了解什么是农村生活

农村生活中的乐趣

农村生活中的小常识

重

点

难

点

野菜的营养与功效

怎样分辨并食用野菜

教学过程设计

设计意图

一、欣赏视频、说一说——新课导入

1.欣赏乡村生活视频，谈一谈你的感受

2.说一说：乡村印象

你是生活在城镇还是乡村？你眼中的乡村是什么样的？请用三个词形容你对乡村和乡村生活的印象，并说一说为什么选择这些词。

3.分享农村生活中的乐趣

钓螃蟹龙虾、摘果子、种田、爬山、学习压力不重……

4.绿水青山就是金山银山。

二、探索营——农村生活小常识

在农村中，不仅随处可听见鸟儿的叽喳，遍地的野花野草，还有藏在野草中不知名的野菜。

1.欣赏视频《东北那些事儿》，了解各种野菜。

2.野菜的营养与功效

白茅、蒲公英、车前草、马齿苋

3.食用野菜的“三大原则”

（1）不采摘自己不了解、没有食用过的野菜，避免食用野菜中毒。

（2）隔夜的野菜会产生亚硝酸盐，不宜食用，应吃多少摘多少。

（3）部分野菜有生物碱和涩味，所以必须“一洗二泡三焯水”。大部分野菜性寒凉，建议搭配鸡蛋和肉烹饪，脾胃虚弱的人少食野菜。

三、求法屋——生活健康、乡情暖心

1.朴实乡情暖胃暖心

美食之所以美，除了味道本身