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食品标签管理规定试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.食品标签必须标注的内容是（）

A.产品口味B.生产日期C.食用方法

答案：B

2.预包装食品标签上净含量的标注，不包括（）

A.净含量B.规格C.价格

答案：C

3.食品标签中配料表的排列顺序是按（）

A.含量从少到多B.含量从多到少C.随意排列

答案：B

4.食品标签上可以不标注的是（）

A.保质期B.产品标准代号C.企业邮箱

答案：C

5.下列不属于食品标签强制标注内容的是（）

A.贮存条件B.产品等级C.食品名称

答案：B

6.食品标签中“QS”标志是（）

A.生产许可标志B.质量认证标志C.卫生许可标志

答案：A

7.食品标签上的文字应当使用（）

A.中文B.英文C.任意文字

答案：A

8.预包装食品标签的所有内容应（）

A.清晰、醒目B.模糊、简洁C.复杂、详细

答案：A

9.食品标签中配料含转基因成分需（）

A.隐晦标注B.显著标注C.无需标注

答案：B

10.食品标签中生产日期是指（）

A.出厂日期B.包装日期C.食品成为最终产品的日期

答案：C

二、多项选择题（每题2分，共10