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小学一年级综合实践活动红苹果主题探究教案

本课面向小学一年级下册学生，依托山东科学技术版综合实践活动课程中“红苹果”课件资源，围绕一颗常见苹果展开观察、比较、分类、表达、合作与安全劳动。设计的立足点不在认识水果名称，而在让儿童用自己的眼睛、双手、鼻子、语言和小小疑问完成一次完整探究。苹果在柜台里、果园里、餐盘里都常见，越是熟悉，越容易被忽视。课堂把熟悉物件变成研究对象，让学生在切一切、闻一闻、数一数、画一画、说一说的连续行动中，建立“会看、会问、会做、会说”的实践起点。

一、教材与学情定位

一年级学生的注意力常以具体形象为依托，喜欢颜色鲜明、能摸能闻、能变化的材料。红苹果具备红绿黄等表皮差异，具备果柄、果皮、果肉、果核、种子等可观察结构，也具备甜味、香味、脆硬、氧化变色等可感知现象。教材提供的课件能呈现果园、果实纵剖横剖、苹果制品和生活场景，但屏幕图像不能替代真实触感。本课采用“课件引路、实物在场、任务驱动”的组合方式，让学生先被画面唤起经验，再走向桌面实物，最后回到语言表达与作品留痕。

学生在前一学期已能进行简单分类，能说“圆圆的、红红的、甜甜的”,也可能把苹果经验停留在“好吃”层面。差异主要在三处：一是词汇储备不同，有的学生能说出“果柄、果蒂、果皮”,有的只会说“把儿、皮、核”;二是手部精细动作不同，使用儿童安全刀、削皮器、托盘时需要分层指导；三是记录能力不同，部分学生愿意画，