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幼儿园小班教案《认识常见水果》

一、设计意图

小班幼儿年龄处于3-4岁阶段，感知觉发展是认知发展的核心任务，对具象、色彩鲜艳、带有气味的事物具备天然探究兴趣。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：小班幼儿要能认识和说出常见物品的名称，感知其基本特征，在生活情境中萌发对周围事物的好奇心。水果是幼儿日常生活中高频接触的食物，多数幼儿能被动说出1-2种水果名称，但对水果的外形特征、触感、气味、内部结构、营养价值的认知零散且模糊，同时存在普遍的挑食、拒食某类水果的现象。

本次活动选取苹果、香蕉、橘子、草莓4种幼儿最常接触、特征差异显著的水果作为认知载体，融合多感官参与、游戏化体验、生活联结的设计思路，既符合小班幼儿“做中学、玩中学、生活中学”的学习特点，也能帮助幼儿建立对常见水果的系统认知，纠正对水果的错误认知，养成愿意吃多种水果的健康饮食习惯，同时在互动过程中发展幼儿的语言表达能力、观察能力与动手操作能力。

二、活动目标

（一）认知目标

1.100%的幼儿能准确说出苹果、香蕉、橘子、草莓4种常见水果的正式名称，识别率不低于90%。

2.幼儿能准确描述每种水果的2-3个典型特征：包括外部颜色、表面触感、典型形状，以及1个内部结构特征（如苹果切开有核、橘子有橘瓣）。

3.幼儿能了解每种水果1个基础营养价值，知道“每天吃水果对身体好”的基本健康常识。

（二）技能目标

1.幼儿能独立