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2026年老年营养支持护理发展规划

一、规划背景

截至2025年末，我国60岁及以上老年人口达2.97亿，占总人口的21.1%，其中失能、半失能老年人口突破5200万，80岁及以上高龄老年人口达4200万。《中国居民营养与慢性病状况报告（2025年）》数据显示：我国社区老年人群营养不良发生率为16.8%，养老机构老年人群发生率达32.7%，住院老年患者发生率高达48.2%；营养不良可使老年患者住院时间延长2.7天、30天再住院率提升18.3%、全因死亡率升高2.1倍，同时平均每人次住院费用增加1.24万元。

当前老年营养支持护理存在四类突出短板：一是服务体系碎片化，医疗机构、养老机构、社区居家场景的营养服务标准不统一、信息不互通，仅12.3%的二级及以上医疗机构设置老年营养专科门诊，不足30%的养老机构配备专职营养护理人员；二是评估干预精准度不足，现有营养评估工具未充分考虑中国老年人群共病、肌少症、吞咽障碍等特征，67.2%的基层护理人员仅能采用体重、白蛋白等单一指标判定营养状态，个性化干预方案覆盖率不足20%；三是人才队伍供给缺口大，全国取得老年营养专科护理资质的人员仅1.2万名，每10万老年人口对应专科护士不足4名，基层护理人员老年营养知识考核合格率仅34.6%；四是产业支撑能力薄弱，适合咀嚼能力差、糖尿病、肾病等特殊老年群体的医用级营养食品品类不足30种，营养监测智能设备的老