高职有机化学教学探.pdfVIP

职业教育 『高职有机化学教学探讨 多 张禄梅j 新。从无机物的概念引出有机物概念，从烃引出烃的衍生物， 对比链烃与环烃的区别，饱和链烃与不饱和链烃的区别，形 成概念和知识的系统，加深对概念的理解、巩固概念脚。根 据不饱和键可以发生加成反应、氧化反应这一性质，可以用 来检验乙烷与乙烯或乙炔。①加入溴水，能使溴水褪色的是 乙烯、乙炔，不能褪色的是乙烷，此处发生了加成反应。② 加人酸性高锰酸钾，能使其褪色的是乙烯、乙炔，不能褪色 的是乙烷，此处发生了氧化反应。 注重概念的异比同比，区别联系 同系物、同位素、同素异形体、同分异构体这四个有 “同”的概念进行“同中求异”的比较，来培养学生思维的 批判性。①同素异形体。同素异形体现象是一种元素形成 几种不同单质的现象，这些单质叫这种元素的同素异形 体。②同位素。人们将具有相同质子数和不同中子数的同 一元素的原子互称为同位素。③同分异构体。同分异构体 指的是分子组成相同，结构不同的化合物。有机物中广泛 存在同分异构体，主要有碳的骨架异构、官能团异构、几 何异构等。它们之间物理性质一般不同，化学性质可能相 似也可能不同。如顺一2一丁烯和反一2一丁烯，熔点分别为 138．9℃、105．6℃，沸点分别为3．7℃、0．88℃，密度分别 质，性质差异更大。 同分异构体指的是分子式相同的物质，在判断是同一物 质还是同分异构体时，观察化学式相同的有机物的结构是否 相同，结构相同为同一物质，不同则为同分异构体。也可以 把化学结构式进行翻转或旋转，翻转或旋转一定角度后相同 则为同一物质，不同则为同分异构体01。那么，分子量相同 的两种烃一定互为同分异构体吗?不一定。④同系物。同系 物指的是结构相似，分子组成相差一个或若干个CH原子团 的一系列化合物。它们肯定有相同的官能团。‘‘组成上仅仅相 差一个或若干个的‘CH’的一系列有机物的互称”，指组成