良种促发展%2c优质铸品牌——新形势下绿色草原牧场奶牛业发展探索.pdfVIP

!塑塑些竺墨竺竺兰塞笙兰叁I昼墨銎置 ：箜： 重大经济损失。甚至会造成灭顶之灾。因此我们必须： 务水平。降低发病率和病死率。 一是尽快建立完善的疫病监控体系．搞好我县疫病防 3．5积极壮大龙头企业．建立乳品加工企业．发挥龙头 治管理。推行官方兽医制度，建立饲养日志和动物监管 企业在奶产业中的领军作用。积极引进牛奶及其产品加 记录，搞好疫病监则，严格动物疫情报告制度．及时掌 工龙头企业．充分发挥龙头企业的带动作用．建立起龙 握奶牛疫情流行动态。指导奶牛生产者搞好防疫。二是 头+合作社+基地+农户经营模式．促进我县奶牛产业化 建立完善的奶牛健康防疫体系．养殖小区要有配套的 建设又好又快的发展。一是根据企业状况。采取积极激 防疫、消毒、疫病诊断和无害化处理设施．要有专职兽 励政策，通过招商引资、资源整合、社会融资等办法，走 医，制定并严格执行防疫规程。定期开展防疫注射，防 规范化、集团化经营之路。加工企业要与养殖农户建立 止传染性疫病发生．提高疫病的控制和预防能力。三是 稳定的经济协同关系。实现分散养殖．统一收奶。集中加 搞好非传染性常见病的诊治。奶牛不孕症、消化性代谢 工，统一销售，统一技术指导的风险共担。利益共享的会 性疾病等。虽然不会传染。但其严重影响着效益的提 员制的运行机制。二是大力鼓励企业实施品牌战略，利 高，对奶牛业的危害也很大，应该引起高度重视。加大 用高新技术，研发一批新产品，提高传统品牌，创造新品 对兽医人员的培训和管理力度．提高其专业素质和服 牌。靠品牌开拓市场，提高市场竞争力和占有率。口 良种促发展，优质铸品牌 ——新形势下绿色草原牧场奶牛业发展探索 徐春阳，蒋庆余，刘增清 (1．黑龙江省绿色草原牧场166263；2．黑龙江省绿色草原牧场166263；3．黑龙江省绿色草原牧场166263) 1 基本情况 响。欧盟、新西兰等全球重要乳制品产地原料奶收购价 黑龙江省绿色草原牧场是黑龙江省农垦总局齐齐 格持续走低。据统计，去年10月份我国乳制品出口量同 哈尔分局下属的一个国有牧场。全场总面积52万亩。其 比下降了91．8％．而同期全国进口奶粉数量比8月份猛 中有天然草原25．4万亩。林地15万亩。多年来。牧场坚持增了60％．而且每吨进口大包奶粉的价格比国产同类 发展以奶牛为主的质量效益型畜牧业．不断推进奶牛 产品的成本价低近7000元。同时因金融危机造成的全 业向规模化、规范化、产业化方向发展。截止到2008年球性经济放缓．居民收入减少．消费能力和消费水平急 年末。全场奶牛存栏数量达到14018头，其中成母牛 剧下降。也直接影响了乳制品消费市场。 7020头；产奶牛平均单产达到6吨．年产鲜奶总量达到 作为奶业产业链的基础产业．奶牛业也受到严重 4．29万吨：全场共有奶牛饲养户l281户。占总户数的 的影响，最为显著的就是鲜奶收购价格大幅下降．个别 45％：从业户均占有奶牛ll头，从业人均占有奶牛达到地区甚至面临鲜奶销售无路的困境。仅我场周边地区 5头以上。均位居黑龙江省垦区第一：全年畜牧业产值 为例。鲜奶收购价格在几个月内直线下降近35％．从 1．62亿元。占全场农业总产值的75％以上：从业人员年 人均牧业纯收人达到1万元。 右．最低的甚至达到了l元，千克，相当一部分养殖户都 2 当前形势下奶牛业发展分析 处于亏损或半亏损状态。尤其是在一些饲养水平较低、 2008年9月11日发生的“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”。奶源管理不规范的地区．鲜奶的主要销售渠道需要依 对整个社会和奶业都产生了巨大的震动。，给整个行业 靠奶贩子。一些不法奶贩面对危机不顾奶农利益