理工类院校动物科学专业课程体系的构建.pdfVIP

第29卷第6期 咸 宁 学 院 学 报 Vo1．29，No．6 2009年 12月 JournalofXiannin~Universi DeC．20o9 文章编号 ：1006—5342(2009)06—0016—02 理工类院校动物科学专业课程体系的构建 张慧茹，李瑞芳 (河南工业大学 生物工程学院，河南 郑州 450001) 摘 要：随着社会对复合型人才需求的增加，专业课程体系的优化与重建已成为教育教学改革的热点．本着厚基 、宽 口径和系统性的原则，构建了动物科学专业课程体系．为制订科学的动物科学专业培养计划提供了参考依据． 关键词：动物科学专业；专业基础课；专业课 ；课程体系 中图分类号：G423 文献标识码：A 动物科学专业是培养具备动物科学方面的基本理论、 实际操作的过程中，一些高校对动物科学专业又细分了一 基本知识和基本技能，能在与动物科学相关领域和部门从 些方向，一个方向一个培养方案，并未认真执行人才宽口径 事技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作的高级科学 培养的要求．鉴于各个高校特色资源的差异 ，我们应该根据 技术人才的动物生产类专业之一-lj．该专业一般多设立于 教育部高教[2005]1号文件 《关于进一步加强高等学校本 农业大学，而在理工科院校设立该专业的并不多见．但是， 科教学工作的若干意见》，把拓宽专业 口径与灵活设置专业 20世纪90年代初开始的以共建、合作、合并、划转、协作为 方向有机结合，即在一个专业培养方案内设置若干个专业 主要精神，以合并、划转为实质内容的高校合并热潮 ]，使 方向课程模块，这样做既可以充分利用本校的资源，又保留 一 些综合性大学，甚至是理工科院校也有了动物科学专业． 了学校的特色；既有利于学生的学术兴趣发展，又能够促进 从近年的发展情况看，一些理工科院校 以自己的特色学科 学生就业． 为依托，逐步开设了动物科学专业．例如河南工业大学 (原 1．3 系统性原则 郑州粮食学院)以自己已有的食品科学与工程国家特色专 动物科学专业课程体系的系统性 ，实际上就是根据培 业为依托，在粮食工程、粮食机械等专业的基础上，建设了 养 目标和人才培养模式的要求，更新教学内容 ，优化课程体 动物科学专业动物营养与饲料工程方向，形成了鲜明的特 系，打破学科课程间的壁垒，充分考虑课程间的内在逻辑关 色优势．该专业从饲料营养与加工工艺的角度开展本科教 系，加强课程与课程体系间在逻辑和结构上的联系与综合， 学工作 ，培养多学科交叉的特色专业应用性人才，带给我们 使之成为相对完整的专业课程体系． 很多启示．其中，最重要的一条就是建立了科学的专业课程 2 构建动物科学专业课程体系应注意的问题 体系． 2．I 相关学科基础课与本学科基础课应充分体现厚基础 1 构建动物科学专业课程体系的原则 的原则 教学内容、课程体系的改革是人才培养模式改革的主 动物科学专业相关学科基础课与本学科基础课课程的 要落脚点，也是教学改革的重点和难点 J．因此，构建动物 设置 ，既要考虑到本校的特色学科优势，更要考虑学生未来 科学专业课程体系就必须遵循相应的原则． 发展的需要 ，为宽口径培养人才奠定深厚的学科基础知识． 1．1 厚基础原则 2．2 灵活设置专业方向应避免划分专业过细 厚基础就是在修订动物科学专业本科教学计划的过程 专业方向划分过细是当前培养方案修订中最容易出现 中，淡化专业意识，拓宽基础，加强素质教育和能力培养．拓 的问