2015届高三生物高考零距离突破讲义基础知识梳理篇苏教版必修1第一章细胞的分子组成第2节　蛋白质、核酸的结构和功能.docVIP

第2节　蛋白质、核酸的结构和功能 　考情 分析　 (注：①考纲要求中的A对应“了解”，B对应“理解”，C对应“掌握”；实验分为a、b、c三个等级；②命题难度分为“容易”、“中等”、“难”三个等级) 考查内容 考纲要求 考查详情 能力要求 考试层级 命题难度蛋白质的结 构和功能 B 10年－单选－T3考查氨基酸脱水缩合过程的相关计算(0.5分)； 10年－单选－T4考查蛋白质结构和功能特点(2分)12年－单选－T19结合图表形式考查蛋白质的组成单位 和功能(0.5分)13年－单选－T1考查蛋白质的功能(0.5分) ,理解与表达能力； 获取与处理信息 的能力,重点,容易核酸的结 构和功能,A,10年－单选－T1考查核酸的组成及结构(2分)；10年－非选－T26结合图像考查RNA在细胞中的分布(1分)12年－单选－T1考查核酸的组成元素(0.5分)；12年－单选－T19结合图表形式考查核酸的鉴定、组成单位和功能(0.5分)13年－单选－T1考查核酸的功能(0.5分),获取与处理信 息的能力；综合 运用能力,重点,中等总结,1.小结：“蛋白质的结构和功能”以单选题的形式进行考查，侧重考查了不同蛋白质的结构和功能特点，同时结合了氨基酸脱水缩合过程的相关计算。“核酸的结构和功能”主要以单选题的形式重点考查了核酸的组成、结构、鉴定及功能等。 2．复习指导：蛋白质、核酸的结构和功能都是非常重要的知识点，要重点复习，在复习过程中要注意DNA、RNA的分布和区别，蛋白质的相关计算和结构特征，归纳出其中的公式，理解掌握蛋白质分子结构和功能的多样性。 知识 整合　  一、蛋白质的结构和功能 1．氨基酸及其种类 氨基酸是组成__________的基本单位，在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，氨基酸的结构通式是________________________________________________________________________， 在结构上具有的特点是____________________________，由C、H、O、N元素组成，有时含少量的硫，人体中必需氨基酸有__________种，非必需氨基酸有__________种。氨基酸种类不同，取决于__________不同。 2．蛋白质结构的多样性 进入人体的蛋白质在__________的作用下分解成氨基酸，氨基酸进入人体后，分子之间结合的方式是__________；在细胞内，每种氨基酸的__________成百上千，氨基酸形成多肽链时，不同氨基酸的__________千变万化，多肽链的盘曲、折叠的方式及其形成的__________千差万别。因此，蛋白质分子的结构是极其多样的。蛋白质分子多样性的根本原因是________________________________________________________________________ ________________。 3．蛋白质的功能 蛋白质在细胞中承担的功能是多种多样的，许多蛋白质是构成____________________的重要物质；有些蛋白质具有催化功能，如绝大多数的酶是____________；有些蛋白质具有__________功能，如血红蛋白能运输氧；有些蛋白质起__________作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质具有__________功能，如人体内的抗体。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是________________________。 二、核酸的结构和功能 1．核酸的功能 核酸是细胞内携带____________的物质，在生物体的__________、__________和__________中具有极其重要的作用。核酸包括两大类：__________和__________。每个人的脱氧核苷酸序列都有各自的特点，因此，DNA可以为案件的侦破提供证据。 2．核酸的结构、分布 (1)化学元素：________________。 (2)基本单位——__________。 ①填写单体的组成成分： a．________、b.________、c.________。 ②填写有关组成成分的种类： b．________种，c.________种。 ③单体的种类 (3)比较DNA和RNA在组成上的区别： ①DNA特有的结构：__________、__________。 ②RNA特有的结构：____________。 (4)DNA主要分布在__________内，RNA大部分存在于__________中。 一、蛋白质的四个结构层次及其多样性 元素：C、H、O、N(有的还含有Fe、S等元素) 氨基酸—— 多肽 特点分析 举例至少有一个—NH2和一个—COOH，