原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
2010年10月
天然食品添加剂 食品研究与开发 第31卷第10期
235==-
微波预处理提取黄芩中黄芩苷的研究
马烽，陈明辉。朱亚玲
(山东轻工业学院化学工程学院，山东济南250353)
摘要：将微波预处理技术应用在黄芩中黄芩苷的提取中，采用单因素试验法，考察润湿时阎、乙醇用量、乙醇浓度、
微波功率以及微波作用时间对黄芩苷得率的影响。确定优化的提取工艺参数为：润湿时间50min、乙醇用量14mL、
乙醇浓度80％、微波功率800W、微波作用时间908。结果表明微波预处理提取黄芩中的黄芩苷，具有提取得率高、
提取时间短的特点。
关键词：微波预处理；黄芩；黄芩苷；提取
ExtractionofBaicalinfromScutellariaBaicalensis Pretreatment
Microwave
Georgiby
MA
FeIlg，CHENMing-Hui，ZHU
Ya-ling
ofChemical Instituteof
(Department Industry，Jinan
Engineering，ShandongLight
Abstract：Microwave wasusedforextractionofbaicalininscuteUariabaicalensis
pretreatmenttechnique
ofethanol，ethanolconcentration，microwave
georgi．Itsparameters，such嬲soakingtime，quantity power
microwaveradiation tests．The conditionsare
time。were
analyzedbysingle-factoroptimumpretreatment
time
50 ofethanol14 concentration 800
soaking minutes，quantit)r mLethanol 80％，microwavepowerW，
microwaveradiationtime90seconds．％eresultsshowthatmicrowave methodhas fieldof
pretreatment high
extractionandshorttimeofextraction．
words：microwave baicalensis
Key pretreatment；scutellariageorgi；baicalin；extraction
黄芩苷是从唇形科植物黄芩中萃取分离出来的 本文采用微波预处理技术提取黄芩中黄芩苷，即
一种黄酮类化合物。黄芩苷具有清热解毒、抗炎利胆、 先用少量乙醇溶液作为预处理剂润湿物料，再用微波
保肝等功能；同时对金黄葡萄菌、溶血
文档评论（0）