高寒冷凉区设施红地球葡萄延迟栽培品质问题与对策.pdfVIP

业科技 农 科技 科技 技 科技 业科 农业 技 农业科技 业科 甘肃农业 2014 年第 14 期 (总 392 期) 高寒冷凉区设施红地球葡萄延迟栽培品质问题与对策 朱玉萍 （甘肃省高台县林业技术推广站，甘肃高台 734300） 本文对甘肃省高 台县暖泉村设施红地球葡萄延迟栽培果品品质存在的问题进行调查，分析了造成品质问题的原因，提 出了相应的技术改进措施，使葡萄品质及经济效益明显提高。 设施红地球葡萄；果品品质；技术措施 S663.1 A 1673 9019（2014）14 0069 01 作者简介：朱玉萍（1971 ），女，林业工程师，主要从事林业科技推广及林业新技术、新品种的引进试验示范工作。 红地球葡萄属于晚熟品种，一般10月份采收上市，将其成熟 二是肥料使用不科学，化肥特别是氮素化肥施用过多 ，营养元素 期延后至元旦、春节再采收上市，可以增加经济效益。 甘肃省高 失衡，微量元素和有机质含量达不到标准，果实品质低；三是灌 台县暖泉村采用设施红地球葡萄进行延迟栽培获得成功：在9月 水不合理，许多果农习惯漫灌，湿度过大，病虫害严重；四是病虫 上中旬，当外界气温降至8℃并连续四五天后，将红地球葡萄搭 害防治方法不当，部分果农还是以治疗为主，预防病虫害的意识 棚进行保温，棚内气温保持 15℃～28℃，直至元旦、春节采收上 不强，用药次数增加、防效差，病穗率超标；五是果粒膨大剂选用 市。 果实采收后，调控温度至0℃～7.2℃，植株进入休眠，至6月 不当，造成大小粒和畸形果。 上中旬树体发芽后撤出塑料大棚，进行露天管理。 自 ㈠增加施肥量 增施有机肥和改进追肥技术， 为提高红地 2009年以来， 高台县暖泉村进行设施红地球葡萄延迟栽 培，由于栽培经验不足，导致果实质量不高，经济效益不太明显， 球葡萄品质奠定良好基础 。一是加大有机肥 的施用量，由2010年 近几年改进了栽培技术，果实口感好、品质优，取得了较好的经 的5000千克/亩增加到2012年7000千克/亩 ， 于葡萄采收后开沟 济效益。本文根据几年来的栽培管理经验，总结出了高海拔冷凉 施入；二是增加追肥量，生长季追肥 由2010年的五六月每株施尿 地区提高设施葡萄品质的几项措施，供生产中参考应用。 素40克，增加到了2012年的60克，七八月追施的三元复合肥 由每 株50克增加到70克，叶面喷肥前期用0.2% 的尿素溶液 ，后期喷施 甘肃省高台县新坝镇暖泉村， 海拔2100米， 年平均气温 0.3%的磷酸二氢钾溶液，每隔15天喷施1次。 3.8℃，有效积温2853℃ ，年日照时数3118小时