新型有机农产品供应链模式构建.pdfVIP

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新型有机农产品供应链模式构建.pdf

李志刚,等:新型有机农产品供应链模式构建 供应链管理 doi:10.3969/j.issn.1005-152X.2015.05.065 新型有机农产品供应链模式构建 李志刚,黄 宁,杨丽丽 (石河子大学,新疆 石河子 832000) [摘 要]有机农产品与普通农产品存在很大的区别,现阶段关于有机农产品供应链的研究很有限。研究发现:传统的有机农 产品供应链系统存在一体化、系统性不强,顾客价值的实现能力有限,网络技术应用较少,农产品质量难以保障的问题;构建以顾 客需求、价值为导向,以网络技术平台为基础,以第三方机构为支撑的新型有机农产品供应链能够有效地改善现有模式的不足, 促进有机农业发展。 [关键词]有机农产品;有机农产品供应链;顾客价值;网络技术 [中图分类号]F252.8:F762 [文献标识码]A [文章编号]1005-152X(2015)05-0217-03 EstablishmentofInnovativeOrganicAgriculturalProduceSupplyChainMode LiZhigang,HuangNing,YangLili (ShiheziUniversity,Shihezi832000,China) Abstract: Inthispaper,throughresearch,weidentifiedtheproblemsexistinginthetraditionalorganicagriculturalproducesupply chainsystems,andthenestablishedaninnovativeorganicagriculturalproducesupplychainsystemorientedatcustomerdemandandvalue andbasedoninternettechnologyplatform. Keywords:organicagriculturalproduce;organicagriculturalproducesupplychain;customervalue;internettechnology 赖其较高的质量,具体表现为在产品质量(易判别)及信任质 1 引言 [2] 量(较难判别)两方面,有机农产品是一种信任品 ;(2)销售价 格较高,现阶段国内有机农产品的价格高于普通农产品5-10 随着人们生活水平的不断提升,人们对高质量、无公害的 [3] 倍,甚至更多 。 有机农产品的需求越来越高,但是社会上层出不穷的质量安 有机农产品供应链是围绕有机农产品而开展的从生产者 全问题却总是困扰着人们的生活消费,同时也致使那些拥有 到消费者所经过的包括运输、包装、流通加工、搬运装卸、储 着高品质的有机农产品无法在市场上卖出应有的价格,实现

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