薄壳山核桃新品种――茅山1号选育.docVIP

薄壳山核桃新品种――茅山1号的选育 　　摘 要: 茅山1号是通过实生选种选出的薄壳山核桃新品种。该品种坚果短圆形，基部浑圆;平均单果质量8.6～8.9 g，出仁率47.56%～48.67%;粗脂肪65.20%～66.10%，蛋白质10.32%~10.50%，油酸58.91%～59.59%，亚油酸30.69%～31.14%；品质优良，口味香甜；雌雄花期基本相遇，丰产性好；抗病性强；10月下旬坚果成熟，果实生育期为160 d。 　　关键词: 薄壳山核桃； 新品种； 茅山1号 　　中图分类号：Ｓ６６4．1 文献标识码：Ａ 文章编号：１００９－９９８０?穴２０11?雪０6－1132－０2 　　 　　Maoshan 1， a new pecan cultivar 　　LIU Guang-qin1， ZHU Hai-jun1，ZANG Xu2， SHENG Jing-ya1， ZHOU Bei-bei1 　　(1Institute of Horticulture， Jiangsu Academy of Agricultural Sciences，Nanjing，Jiangsu 210014 China； 2Jiangsu Farms Agribusiness (Group) Corp， Nanjing，Jiangsu 210008 China) 　　Abstract: Maoshan1 is a new pecan cultivar obtained by seedling selection. The nut is short rounded with perfectly round base. The average fruit weight is 8.6 to 8.9 g with 47.56% to 48.67% kernel. The crude fat， protein， oleic acid and linoleic acid are 65.20% to 66.10%， 10.32% to 10.50%， 58.91% to 59.59% and 30.69% to 31.14%， respectively. The nut has excellent quality and sweet taste. Male and female flowers almost bloom at the same period. The yield is high and the disease resistance is strong. The fruit ripens in late October and its development period is about 160 days. 　　Key words: Pecan； New cultivar； Maoshan 1 　　薄壳山核桃（Carya illinoensis），又名美国山核桃、长山核桃，是胡桃科山核桃属植物，原产美国和墨西哥北部，是一个高价值的油料干果树种，世界著名的干果之一[1]。我国19世纪末开始引种[2-3]，多以种子引入，生物、经济性状变幅大，形成了多种多样的基因型，为薄壳山核桃良种选育创造了先天条件。同时，薄壳山核桃为高大乔木，其“童期”较长，这给其杂交育种带来较大难度。采用选择育种方法，挖掘实生优异资源，实生选育，成为薄壳山核桃良种选育的有效途径。江苏省农业科学院园艺研究所2002年开始，以丰产、优质、抗病为目标，就江苏七十年代定植、且目前正处于结果盛期的实生群体，进行薄壳山核桃实生选种工作，育成了薄壳山核桃新品种茅山1号。 　　1 选育过程 　　2002-2004年，在对江苏徐州、常州、镇江和南京4个地区，溧阳、句容、邳州、栖霞、玄武、鼓楼、下关8个县（区），多个栽植点的1 051株薄壳山核桃结果树进行定点观察调查基础上，根据选优标准，通过反复评比，选出优株句-23号， 该优株位于句容农业科学研究所院内，单果质量为8.6～8.9 g，核仁充实饱满，株产15.2～25.4 kg，后定名茅山1号。2005年，就茅山1号优株，直接剪取发育枝，和对2~3 a生枝组回缩复壮修剪，取穗，高接在杭州建德市莲花镇齐平村4年生的薄壳山核桃幼树上；同时秋季芽块嫁接育苗，在宿迁市泗洪县峰山乡后瑶村和溧阳市溧城镇梅园村进行对比试验，株行距3.0 m×8.0 m。2008―2010年扩繁并在江西峡江、山东潍坊等进行多点试验。经过连续5 а的观察、鉴定，认定该优系具有多优良性状连锁的特性，遗传性状稳定，符合育种目标。2010年12月通过江苏省农作物审定委员会审定。 　　2 主要特性 　　2.1 植物学特征 　　奇数羽状复叶，互生，每个复叶上有11～1