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提高食品出口竞争力问题研究 　　摘要:随着我国食品业的快速发展,食品的出口也获得巨大的发展。我国虽然是食品生产和贸易的大国,但还不是食品生产和贸易的强国,食品出口的竞争力还有待于进一步提高。以宿迁罐头食品的出口为例,通过对其现状分析,结合地方经济发展的特点,提出有效的措施增强宿迁罐头食品出口的国际竞争力,并结合经济发展动态对其未来发展前景进行简要分析。 　　关键词:食品出口;竞争力;对策研究 　　中图分类号:F752.62 文献标志码:A文章编号:1673-291X(2010)29-0140-02 　　 　　食品是人类赖以生存的最基本的物质条件。实践证明,食品行业的快速发展,既可以提高人民的生活和健康水平,又可以促进经济发展。中国罐头工业协会技术中心对外公布的数据显示,2010年1―3月,我国出口各类罐头71.05万吨,比去年同期增长了30.92%;出口额达7.84亿美元,同比增长了13.7%。据海关统计,2010年1―5月份我国罐头出口量为120.10万吨,出口值为13.40亿美元。可见,我国的罐头食品行业发展较快。在全国罐头产业发展的带动下,宿迁罐头食品出口保持持续增长的势头,其发展面临大好前景。 　　一、宿迁罐头食品出口的现状分析 　　中粮集团从20世纪50年代开始从事罐头食品的生产与销售,带动了国内罐头食品和相关产业的发展。近年来,苏北宿迁罐头工业发展同样迅