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以第三方物流企业为核心农产品供应链管理模式分析
以第三方物流企业为核心的农产品供应链管理模式分析
摘 要 数量大、品种多,具有季节性和周期性等是农产品的主要特点。在农产品供应链上,从生产到销售的各个环节中都会有不同的参与者,甚至几个分支或不同的子环节都存在于同一个环节中,从而加大了农产品供应链的管理难度。而且在我国农产品供应链管理中还存在一些问题,对其造成不利影响。基于此,分析以第三方物流企业为核心的农产品供应链管理模式的构建。
关键词 第三方物流企业;农产品供应链;管理模式
中图分类号:F326.6 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.18.041
我国是农业大国,在我国加入世贸组织以后,国际市场上涉农企业面临的挑战和冲击更加严峻。针对这种情况,在我国农产品供应链管理领域中应用第三方物流,培育第三方物流核心企业,可以使农产品整体的竞争力得到提高,实现农产品供应链优化和整合的目的,将风险不断降低。因此,研究以第三方物流企业为核心的农产品供应链管理模式的构建具有非常重要的现实意义。
1 我国农产品供应量管理中存在的问题
1.1 农产品供应链的管理意识淡薄
在我国农产品供应链节点上的成员的规模较小,企业领导者的市场意识淡薄,总体素质较低,而且没有充分的认识到供应链管理和农产品供应链的重要性,所以在实践中很少应用供应链管理[1],造成的结果就是农产品生产的管理分散,使其具有相互独立的各个环节,从而难以形成一体化农产品供应链,更无法构建起核心企业供应链,从而在供应链管理中无法充分地发挥企业的领导和协调作用,这样企业不能及时地应对市场的变化,而且其管理效率也较低,因此无法提升其经济效益。
1.2 农产品供应链管理中的信息不流畅
我国目前的农产品供应链中,节点企业各自运行相应的物流,缺乏统一的信息网络平台,从而阻断了整个农产品供应链中的信息流,使农产品生产者与消费者之间的沟通不足,生产者无法及时接收到消费者真实的需求信息,供应链中信息流呈现出单向流动的状态。从农产品生产者的角度来说,无法及时和准确地采集和分析终端消费者的信息,使其无法确定需求信息,在这样的情况下生产者的农业生产和精确配送农副产品就无法根据市场信息的指导进行,从而使生产者的市场风险不断加大[2]。从消费者的角度来说,由于信息不确定,其对产品质量的信心逐渐消失,这对农产品的销售和品牌的开发会造成不利影响。农产品供应链中没有流畅的信息,会造成农产品的严重浪费并会使农产品出现“难卖”和“难买”的现象,这些都对我国农产品供应链管理的发展造成不利影响。
1.3 难以协调涉农企业利益
供应链的价值是由各节点上企业和组织通过竞争与合作的方法共同来实现的。分配利益是供应链成员合作的终极目标,所以整个供应链运行的一个重要问题是如何协调分配各方的经济利益[3]。农产品从生产到消费的整个系统涉及第一、二、三产业,具有复杂性,因此各个节点企业和组织之间具有复杂的利益关系,而且投入和风险分摊以及收益和分配公平的利益协调机制很难实施。农产品的生产者、分销商、零售商之间的利益都是不同的,因此对于整个供应链上的利益分配方面,核心企业无法保证其协调性。
2 构建以第三方物流企业为核心的农产品供应链管理模式
以第三方企业为核心的农产品的供应链的桥梁主要是核心企业和第三方物流企业,在供应链的各个节点上建立起战略伙伴关系,从而使生产者到消费者的工作流、物流、信息流和资金流可以畅通,实现优化配置整条供应链资源的目标,不断增加其价值,从而不断增加整个社会的经济效益。
2.1 农产品供应链中核心企业的作用
在农产品供应链构建的过程中,发起者也就是供应链的核心,可以是生产企业或第三方物流企业等。核心企业是建立供应链的基础,从而围绕这个核心企业形成一个网链结构,这个结构中包括核心企业与供应商向前的关系以及核心企业与分销商向后的关系[4]。供应链上核心企业的协调能力对供应链运作的质量和整个供应链竞争力具有决定性的影响。
农产品供应链上的核心企业通过对供应链上的信息流进行调节,可以使信息流更加顺畅地流动,大大降低农产品流通程序中的交易成本。通过协调管理物流减少流通过程,使流通过中农产品的损耗降低,从而实现农产品快速高效配送的目标,不断提高农产品的新鲜度和质量。通过经营品牌化的农产品,建立质量信誉,从而进一步拓展市场[5]。另外,可以在透明和可控的状态下使农产品流通,为农产品的质量提供保障;在供应链中的相关节点及时和准确的传?f农产品的需求信息,降低生产者的市场风险,不断提高其经济收益;农产品供应链的基础是电子商务,这样可以减少交易的次数,提高市场透明度和公平性,从而为订单农业的发展提供重要的物质保障。
2.2 以第三方物流
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