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  • 2018-08-25 发布于福建
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台湾高等职业技术教育特色及启示

台湾高等职业技术教育特色及启示   [摘要]文章以台湾东南科技大学为例,从其完善的职业教育体系、灵活的学制和独特的人才培养模式方面探索了台湾高等职业技术教育的特色,为大陆地区的高职教育改革提供了很好的借鉴。   [关键词]台湾高等职业教育;启示   台湾高等职业教育的发展历史也不过短短几十年,但却形成了一个多层次、衔接贯通的相对完善的职业教育体系,这与台湾对高职教育的重视密不可分。2014年台湾教育大学系统总校长吴清基在第三届海峡两岸应用技术大学校长论坛上就曾说过不能让技职教育沦为二流教育,要让每一个学生都有平等的发展机会。正是在这样的理念的指导下台湾高职教育形成了具有自己特色的明确的教育定位和真正“以生为本”的人才培养模式,让台湾的职业教育充满了生机和活力,也给大陆的高等职业教育改革提供了很好的借鉴。   一、台湾职业教育的特色   (一)教育体系完善保障职业教育发展   与大陆相比台湾的职业教育体系相对独立,完整。台湾的高等教育分为两类,一类是学术型,另一类是职业技术型。经过九年制义务教育(与大陆一样包括小学和初中)后,学生可以根据自己的学业情况和兴趣爱好选择进入普通高中,将来到学术型四年制大学(大陆称之为“本科”)继续深造,或者进入职业高中(大陆),将来升人四年制技术大学(台湾称为“四技”,同样授学士学位)或者两年制的专科(台湾称为“二专”),“四技”毕业后还可以继续攻读职业技术类的硕士研究生,“二专”毕业了还可以报考学术型四年制大学直接转入大三学习。可以说台湾的高职教育已经形成了包含专科、本科以及研究生教育的完整体系。以东南科技大学为例,它里面既有“四技”,又有招收硕士、博士的研究所,这种较为完善的职业教育体系为学生的教育发展提供了重要的制度保障。   (二)学制灵活多样拓宽职业教育发展道路   台湾职业教育的学制灵活多样,为不同类型的学生提供了再教育的机会,拓宽了职业教育的发展道路。以东南科技大学为例,学校设有日问部和夜间部,其中日问部就相当于大陆地区的全日制,而夜间部又下设4个部门分别为夜间部、假日班、双轨进修班和推广教育中心。其中夜间部学生以在职青年为主,由于白天上班,只能晚上上课,学习年限较日问部多一年,日问与夜间部均采用学分制,毕业后可取得同样的学历和学位。假日班即相当于台湾所说的“二技”,前面讲到?业高中的学生凭成绩毕业后可以进入“四技”或者“二专”,“二专”毕业后拿副学士学位,如果就业后觉得学历不够,那就可以在职参加这种假日班再补学两年(即“二技”)便可获得本科文凭。双轨进修班是指与企业合作办学,共同考核学生,更像我们提倡的学徒制,一周7天,其中2天在学校参加课堂学习,4天在企业参加工作实践,还有一天休息,在企业实践期间承担相应工作任务并接受企业的考核,同时企业也会根据工作量付给学生工资,虽然辛苦但对于家庭经济困难的学生来说是个不错的选择,而且这种紧密的校企结合有利于学生将在工作中遇到的困难及时反映到课堂上,有利于老师有针对性的教学也提高了学生的学习积极性。还有一种推广教育主要是针对证照考试。同时社会上还有各类各样的技能进修,这种灵活多样的学制增加了职业教育的延续性,让台湾的职业教育呈现出蓬勃的生机与活力。   (三)明确的教育目标促成了独特的人才培养模式   台湾的《技术与职业校院法》规定,“科技大学以培育高级技术人才为目标,以传授、研究发展应用科学及实用技术,培育具有职业道德与文化素养之各级专门技术人才,服务社会,促进‘国家’发展为宗旨”。这就决定了台湾的科技大学的教育目标是应用人才和全人教育,在该目标的指导下,台湾科技大学形成了自己特色鲜明的人才培养模式,主要体现在以下几个方面:(1)课程设置突出应用性和实践性。台湾的科技大学注重实践教学,一般实践教学环节占到整个教学过程的2/3。学生大部分时间是在实训室进行实战演练和到有关单位实习,像东南科技大学电子、电工这样的应用型专业,大一和大二上学期主要是学习通识课和基础专业课,从二年级下学期开始,基本上所有的课程全部在实训室完成,理论课程主要就是针对某个工作项目或者某个工作任务来开设,课时较少但针对性强。除了课程的安排,学校还为学生提供了基于专业实践的模拟工作环境,让学生有机会不出校园就能对工作有更直观和切身的感受。比如东南科技大学将中正教学楼一楼全部规划为餐旅系学生的实践场所,里面分别设有西点、中餐、西餐制作问,这些制作问不仅是学生平时上实践课程的教室同时也是一楼西餐厅的后厨房,西餐厅每天中午向全校师生开放,每周会出不同的菜单,老师负责开菜单,然后从原材料的采购到加工,全部由学生完成。每天一大早,学生厨师们就已经到达制作问,开始为午餐做准备。西餐厅的所有服务人员也都是餐旅系的师生,学生是服务员、收银员,老师是大堂领班经理。每天中午在

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