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浅析对外汉语教学中中国传统节日文化
浅析对外汉语教学中中国传统节日文化
摘 要:中国传统节日文化经过五千多年的演变与沉淀,已经成为中国传统文化中的主要组成部分。在对外汉语教学中展开对中国传统节日文化的教学研究,挖掘节日文化的深层文化观念,探究怎样有效地将节日文化观念贯彻于对外汉语教学中,如:节日文化在对外汉语文化教学中的选取原则、教学原则及教学案例分析;并引导外国学习者理解和体会这些节日的深层文化观念,用以解释其所遇到的表层文化现象,以减少学生在学习和交际中的障碍,从而提高他们学习汉语、了解中国文化的兴趣,最终增强汉语及中华文化在世界范围的影响力。
关键词:对外汉语教学;中国传统节日文化;中国传统节日文化要素选取原则、教学原则及教学案例分析
节日是人类社会的群体性活动,是一种特殊的文化现象,它和政治、经济等其他因素构成了人类社会的整体。中华民族传统节日文化是中国传统文明在漫长发展中日益积淀而形成的,它具有丰富的文化内涵,结合中国传统文化进行的对外汉语教学可以使学生更好地理解汉语及中华文化。同时语言是文化的重要载体,文化对语言有制约作用,两者相辅相承。中国传统文化中所蕴含的思维方式、价值观念、行为准则等无时无刻地影响和制约着中国人的生活观念。探究怎样有效地将节日文化观念贯彻于对外汉语教学中,并引导学生理解和体认这些深层节日文化观念,用以解释其所遇到的表层文化现象,以减少学生理解的障碍,从而提高他们学习汉语、了解中国文化的兴趣,最终增强汉语及中华文化在世界范围的影响力。
一、中国传统节日文化的形成、涵义及其影响
1.中国传统节日的形成
节日的产生与节气有关:中国的传统节日源于“古代历法纪年和季节气候的计算排列”,亦被称为“岁时节日”,因此大都以阴历计算。夏商周略见雏形,先秦时萌芽状态,汉代逐步成型,唐代发展完善。演变传承过程是与民俗活动即人们的日常生活相互融合的过程,原始宗教祭祀活动、神话传说、历史人物、历史事件等等都融合在节日中,具有深沉的历史感和厚重的文化感。
2.中国传统节日文化的涵义
高占祥先生讲到“节日文化是以文化活动、文化产品、文化服务和文化氛围为主要表象;以民族心理、道德伦理、精神气质、价值取向和审美情趣为深层底蕴;以特定时间、特定地域为时空布局;以特定主题为活动内容的一种社会文化现象”②。这句话中的“主要表象”是传统节日文化的表层结构和显性内容,中国传统节日文化中不同的节日有不同的风俗、饮食、活动等可以感知的表层特征,如春节的放鞭炮、贴春联、年夜饭等等;而“深层底蕴”则是传统节日文化的深层结构和隐性内容,庞朴先生讲过“是特定文化群体中人们的价值观念、民族心理、思维方式等因素”③。如春节是忙碌一年之后全家团聚一起,阖家欢乐的时光,体现了中国人对家庭的重视。所以至今中国春节时人口流动使世界之最。“深层底蕴”在节日文华中占主导支配地位。
3.中国传统节日文化的影响
中国传统节日文化深刻地反映了中华民族五千年来在自然界中生存的体验和创造成果,是我国人民集体智慧的结晶。它蕴含着中华民族几千年来情感的积淀,留存着民族文化独特的烙印。它既包括精?r文化,也包括物质文化和行为文化,反映了长期历史发展中沿袭下来的群体文化。贯彻在中华民族生活的方方面面,形成独具特色的饮食文化、礼仪文化、娱乐文化和精神文化。在对外汉语教材《发展汉语.高级汉语阅读下册》⑥中,“春节祭灶神”的习俗在第13单元的第二篇课文里出现,文中将春节的灶神与圣诞节的圣诞老人作对比,文中用幽默的语调讲“灶神”在春节中逐渐消失的原因是由于他索取“贿赂”,实际上是中国人泛神论观念的表现。这些融入对外汉语教学中的中国传统文化对汉语及中华文化教学起着重要的作用。
二、中国传统节日文化要素选取原则、教学方法及教学案例分析
1.中国传统节日文化要素选取原则
(1)全民性。“文化”有多种不同的定义,季羡林先生曾经给过一个最简单的定义就是“凡人类在历史上所创造的精神、物质两个方面,并对人类有用的东西,就叫文化”①。文化是多元的,内容非常丰富,也很复杂。不同国家的不同民族由于受到地理位置、自然环境、历史条件、经济基础、宗教信仰等因素影响,在发展过程中会产生不同类型的文化。全民性就是把文化教学的重点放在目的文化中与主导地位的文化上,即文化要素选取中的抓主流原则。
在《文化全景》④上册的第一单元传统节日中,“屈原与端午节的来历”被作为一篇短文来讲述,足以见得民族主义精神在中国传统文化中所占据的重要地位。传承至今的端午节习俗中,最典型的是吃粽子、龙舟赛,两个节日习俗也都与纪念屈原的传说有很大的渊源。但在其它少数民族中或南方地区还有其它食俗,如吃“五黄”指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。在选取文化要素时要根据全民性的原则选取大家众所周知的编入教
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