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旅游英语实践教学方法在高职院校研究 　　【摘要】对于21世纪的现代社会来说，随着经济的发展，人们生活水平也得到了普遍的提高，国际交流也逐渐增多，旅游逐渐成为一个产业，对旅游英语人才的需求也在大增，因此，不断创新旅游英语教学实践方法，提高旅游英语教学水平成为当务之急，而高职高专学校在教学与实践中扮演着重要的角色，所以，加强研究旅游英语实践教学方法的研究具有十分重要的意义，本文就高职的旅游英语实践教学方法提出自己的一些理解和建议。 　　【关键词】旅游英语;理论知识;教学实践 　　【中图分类号】G718 【文献标识码】A 【文章编号】1009-5071(2011)11-0060-02 　　 　　随着我国对外开放政策的实施，经过时代的发展，旅游事业也获得了蓬勃发展，尤其是2008年我国奥运会的成功举办之后，越来越多的来自世界各地的外国游客都将目光投向了中国，来我国观光旅游的外国游客大幅度增加，因此很大程度的促进了我国旅游业的发展，旅游业对促进我国经济发展起了很大的推动作用。据统计，到2010年为止，我国旅游业的总收入占我国GDP的比例达到8%。比起2002年的5.44%显然增长不少。所以，旅游业作为六大新兴消费热点行业之一，预计在今后的若干年内将存在巨大的发展潜力。因此，在今后的市场中会越来越需要外语表达能力强并且熟知旅游知识、导游业务的相关人员以及导游等实践能力较强的复合型人才。近几年，随着国家对高等职业教育的重视及投入力度的加大，高等职业教育有了长足稳定的发展，但基础差、底子薄还是高等职业教育普遍存在的问题，依然有一些深层次问题会影响职业教育健康发展。人才培养系统性的偏差是其最为根本的问题，具体体现在市场需求与人才培养的效果之间偏离较远，所学的理论知识与实际联系不紧密，跟不上实代的快速发展。高等职业教育的宗旨就在于将专业的实践性与市场的需求紧密结合起来，主要培养的是专业技术型人才、生产型人才和从事服务工作的高等应用型人才。因此，高职教育的教学模式应该把理论和实践相结合，使学生将所学的理论知识应用于实践当中去，不能死守学用界线，加强相关职业的体会与认知，从而获得最为基础的实践技能，这样高职教育的培养目标就能更为全面地落实。 　　1 高职高专院校英语教学的标准及要求 　　在大学英语的教学中, 高职高专院校英语教学具有不一样的标准和要求。教育部在2000年颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》(下文中简称《要求》), 明确提出了“以实用为主, 应用为目的”的英语教学方案,不难看出其教学内容的针对性和实用性非常明显, 培养学生的语言运用能力。《要求》在“三教统筹”(三教即高等职业教育、普通高等专科教育以及成人高等教育)的基础上, 提出了“统一要求、分级指导” 的原则，因为学生入学时的英语水平不同，所以将类型不同和地区不同的学生按一、二两级要求进行分别指导。一级要求是标准性要求,为高职高专层次的英语教学活动树立标榜。二级要求是过渡性要求，这种要求适应当前现实的基本状况,在入学的时侯，英语水平比较低的学生经过累计学习应该至少达到二级要求。本文结合《要求》的相关内容，把旅游英语教学与实际相结合,对高职高专旅游英语教学实践的若干问题进行探析。 　　2 旅游英语实践教学的理论依据 　　众所周知，外语大系中的一个专业分支就是旅游英语，因此旅游英语除了具有普通英语的基本特点外，比普通英语还要更为专业化，要具有足够多的和旅游专业有关的基础知识。具体来说，旅游英语首先是要学好基础英语，接着还要培养学生们掌握和旅游专业息息相关的文献的听、说、读、译、写的能力，使之能在今后的旅游岗位上顺利地进行交流专业信息，在英语的教学中，培养英语的实际应用能力是一个极其重要的环节，旅游专业学生也更是如此，这就有利于学生在毕业以后更能胜任导游这个职业，尤其是涉外导游。旅游英语的教学不能仅抓教学内容的理论讲解，更要狠抓学生专业技能的实际培养。 　　3 旅游英语实践教学现状 　　当前，我国各高职高专类院校旅游英语专业普遍存在的问题主要是以下几个方面：首先，旅游英语专业课程在教学安排和教学设计上与基础英语课程相似度太高，没有突出旅游专业的特点。其次，高职高专院校对旅游英语课程的重视程度还不够，资金投入不足，并且存在盲目扩大招生规模的问题。再次，学校师资力量比较薄弱，教师的经验不足，实践能力较差，创新能力不强。再次，单一地对学生能力进行评估，受传统的应试教育影响较大，素质教育被忽视，能力衡量标准不够科学，对旅游英语的实际能力方面的教育还在摇篮阶段。最后，我国很多高职院校对“工学并举”模式的认识不够一致，开展“工学并举”的思路不够开阔。此外，实习机会太少，不能顾及全部学生实习单位落实困难、学生素质较差、缺少一定的职业道德、不能合理安排实习时间等，都是很现实很