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新零售大环境下传统便利店转型发展研究 　　摘 要：自从马云2016年在云栖大会面向公众提出“五新”，即：新零售、新制造、新金融、新技术、新资源，2017年正式作为新零售元年，被赋予更多的意义。而五新中首当其冲的新零售正在影响着千万商户，其中传统便利店的影响是不言而喻的。传统夫妻便利店应该在供应链服务半径线上线下三位一体结合的方向抓住属于自己的机遇。 　　关键词：新零售；传统便利店；供应链；服务半径；线上线下结合 　　中图分类号：F27 文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.08.030 　　1 新零售的产生、意义 　　1.1 新零售的产生 　　定义：新零售，这个划时代的词汇将被赋予更多意义。即企业或者商户以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。线上线下和物流结合在一起，才会产生新零售。2016年10月的阿里云栖大会上，阿里巴巴马云在演讲中第一次提出了新零售，“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。”企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。 　　政策背景：2016 年11月11日，国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》（国办发〔2016〕78 号），明确了推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则。同时，在调整商业结构、创新发展方式、促进跨界融合、优化发展环境、强化政策支持等方面作出具体部署。《意见》在促进线上线下融合的问题上强调：“建立适应融合发展的标准规范、竞争规则，引导实体零售企业逐步提高信息化水平，将线下物流、服务、体验等优势与线上商流、资金流、信息流融合，拓展智能化、网络化的全渠道布局。” 　　发展动因：传统零售已经慢慢跟不上整体经济和社会人文需求。随着国内经济结构的不断调整，国民生活水平稳步上升，对实体经济的要求逐渐加强，在满足基本物质需求的情况，加大了对体验服务等感官要求。根据国家统计局的数据显示：全国网上零售额的增速已经连续三年下滑，2014 年1-9 月份的全国网上零售额为18238亿元，同比增长达到49.9%；2015年1-9月份的全国网上零售额为25914亿元，同比增长降到36.2%，而在2016年的1-9 月份，全国网上零售额是34651 亿元，增速仅为26.1%。此外，从2016 年“天猫”、“淘宝”的“双11”总成交额1207亿元来看，GMV增速也从2013 年超过60%下降到了2016年的24%。根据艾瑞咨询的预测：国内网购增速的放缓仍将以每年下降8-10 个百分点的趋势延续。 　　1.2 新零售的意义 　　提供了一个强大的精准的流量入口，解决线下客群营销、用户体系构建、清晰产品线发展。新零售的核心要义在于推动线上与线下的一体化进程，其关键在于使线上的互联网力量和线下的实体店终端形成真正意义上的合力，从而完成电商平台和实体零售店面在商业维度上的优化升级。同时，促成价格消费时代向价值消费时代的全面转型。 此外，有学者也提出新零售就是“将零售数据化”。将新零售总结为“线上+线下+物流，其核心是以消费者为中心的会员、支付、库存、服务等方面数据的全面打通”。 　　2 传统夫妻便利店的定义与转型的必要性 　　2.1 传统夫妻便利店的定义 　　传统夫妻便利店：传统；夫妻；便利；小店。传统：指的是上世纪产生的、低技术含量、低成本、低行业门槛的便利店。夫妻：指的是一般这样的小店都由夫妻两人经营，一般由男性负责进货铺货，女性负责销售管理。便利：指的是辐射半径在半公里内、服务人群广的及时性服务便利店，对应的商品SKU基本以日常生活用品为主，客单价低，用户消费频次较高。小店：指的是一般店铺占地面积在百平米左右并且坪效较高，但商品陈列没有科学规划，主要的商品铺陈规则为：尽可能铺设更多商品。发展进程：经营人、占地面积基本无变化，商品种类逐渐丰富，适宜人群逐渐精准化、年轻化、低龄化。合作商：传统的夫妻便利店发展至今，基本都有一些外部合作如：中国移动等运营商的移动卡售卖充值、移动宽带办理；游戏商游戏点卡充值服务等，其实传统的夫妻便利店也是很多品牌的代理商。 　　2.2 传统夫妻便利店转型的必要性 　　国内经济转型：国内经济发展速度放缓，国民经济水平较上世纪普遍上升。由此催生了一批具有新要求新能力新视野的新中产阶级，并且这个人群还在不断的扩大。新中产阶级消费具有以下几个特点：强大的购买力；个性化要求高；追求体验感。强大的购买力：新中产阶级具