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畜禽粪便配施对冬小麦产量及CuZnAs在植株累积和土壤中垂直分布影响
畜禽粪便配施对冬小麦产量及CuZnAs在植株累积和土壤中垂直分布影响
摘要:为了研究畜禽粪便在冬小麦上的应用效果及对植株、土壤中重金属Cu、Zn、As含量变化的影响,于2013年10月至2014年6月在河南农业大学许昌校区农场进行田间小区试验。结果发现:在常规施肥的基础上配施一定量的畜禽粪便,可以显著提高冬小麦产量及其产量构成要素,增产率达到17.23%,然而过量的畜禽粪便会导致冬小麦后期倒伏减产。另外,随着畜禽粪便配施量的增加,冬小麦植株各部位对重金属Cu、Zn、As的累积量及总累积量显著增加,同时重金属Cu、Zn、As含量在土壤垂直分布中明显增加。以上结果表明,农业生产中配施畜禽粪便对食品安全及土壤环境具有一定的潜在风险。因此,合理施用畜禽粪便对我国农业生产的增产增效,实现粮食安全,实现资源节约型、环境优化型可持续发展现代农业具有重要意义。
关键词:畜禽粪便;冬小麦;重金属;累积量;土壤;垂直分布
中图分类号:S512.101;S141.2
文献标志码: A
文章编号:1002-1302(2016)04-0137-04
进入20世纪90年代以来,我国氮肥用量、化肥生产总量和施肥总量相继跃居世界首位[1]。其中氮肥用量达到全球氮肥用量的36%以上[2],使我国成为全球第一氮肥消费大国。然而,随着我国肥料用量的逐年增加,肥料利用率并没有明显提高[3]。每年有约1 500万t氮素(约占氮肥用量的60%)损失进入大气和水体[4]。我国农业生产面临高肥料投入量和低肥料利用率的情况,导致大量农田出现土壤板结、酸碱pH值变化、活性降低等问题,进一步引发生产效益降低、能源浪费和环境污染等一系列问题,使农业可持续发展陷入困境。在此背景下,“有机农业”“生态农业”作为一种资源循环利用模式,以生产优质、安全、生态的农产品,减缓不合理施肥对资源和环境造成的严重压力为目标,取得了一定的进展。因此,为了实现农业的可持续发展,构建资源节约型、环境友好型新型农业模式,加大有机肥的投入量是必由之路。
我国有机肥的来源非常广泛并资源丰富,2008年全国有机肥料生产企业调查结果显示,我国畜禽粪便有机肥料资源约达22.4亿t,畜禽粪便成为我国有机肥料生产的主要原料来源,其合理施用对提高农田土壤肥力起着重要的作用[5],具有增加土壤养分、增强土壤微生物活性及改善作物品质等作用[6-8]。但是越来越多的研究表明,大量使用畜禽粪便对大气、土壤和水体等造成潜在威胁。一方面,有机肥被认为是温室气体的重要来源之一[9];另一方面,畜禽养殖过程中多以配合饲料喂养,为了预防畜禽病害、增加畜禽质量,往往过量添加和施用含砷、铜、锌的饲料添加剂[10],但由于其生物有效性极低,极易被排出体外导致畜禽粪便中重金属含量超标[11]。况且有机肥中养分释放很慢,矿化所需时间较长,因此一般有机肥施用量较高,这样很容易导致重金属通过地下径流、地表淋洗、挥发等多种形式流失在土壤-作物体系之中,存在对农田土壤环境造成污染的风险[12-14]。因此,为了研究畜禽废弃物的施用对植株重金属富集及土壤重金属垂直分布的影响,进一步探究畜禽废弃物的施用对环境造成的影响,在河南农业大学许昌校区农场布置田间小区试验,研究施用不同用量的畜禽废弃物有机肥对植株重金属累积以及土壤铜、锌、砷等重金属垂直分布的影响。
1 材料与方法
1.1 试验地点
试验于2013年10月至2014年6月在河南农业大学许昌校区农场进行。供试土壤为壤质潮土(表1)。
1.2 供试材料
供试小麦品种为当地广泛种植的周麦22,试验用肥料品种为普通尿素(N 46%)、过磷酸钙(P2O5 16%)、氯化钾(K2O 60%),供试有机肥为经堆肥腐熟的猪粪(表2)。
1.3 试验设计
试验共设置3个处理,具体如下:T1,常规施肥处理(养分含量为23%-12%-10%的小麦专用复合肥750 kg/hm2);T2,常规施肥+中量有机肥(养分含量为 23%-12%-10% 的小麦专用复合肥750 kg/hm2、畜禽粪便22 500 kg/hm2);T3,常规施肥+高量有机肥(养分含量为23%-12%-10%的小麦专用复合肥750 kg/hm2、畜禽粪便50 000 kg/hm2)。
试验采取随机区组排列,3次重复,小区面积为5 m×6 m=30 m2,同时设置保护行和观察道。所有处理的有机肥和复合肥均作为基肥一次性以撒施方式施入,然后翻耕,种植密度及其他水肥管理措施按照当地高产优质小麦生产技术规程进行,各项措施由专人在同日完成。
1.4 测试项目和方法
小麦成熟后,按照一米双行法调查产量构成要素,1 m2 样方实打实收计产。取每小区植株样,分为籽粒、颖壳、茎
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