我国保健（功能）食品的现状.ppt

我国保健食品产业基础研究创新 保健食品是为亚健康人服用的，使亚健康人群不要转变为病人，而向健康人回归。但什么是亚健康态（或称第三态，诱发病态）呢？目前列入“十一五”科技支撑计划的“亚健康中医干预研究”是在中医的理论及临床研究的基础下进行的。缺少现代生物学，医学和营养科学的支撑。 我国保健食品产业基础研究创新 如何用现代科学的手段研究亚健康态呢？ 关于亚健康标准研究（台湾） HDL-C mg/dl 血糖mg/dl 腰围 血压mm/Hg TGug/dl 男 40 100 90cm 收缩压130 舒张压85 150 女 50 80cm 一个指标不正常 危险 二个指标不正常 严重危险 三个指标不正常 判代谢综合症，易猝死 我国保健食品产业应用技术创新 关于新功能研究： 众所周之，列入我国《保健食品检测与评价技术规范》的保健功能为27项。虽然2005年公布的《保健食品注册管理办法》明确并鼓励企业进行新功能的研究和申报，但自管理办法实施三年来，却没见一家企业申报新功能。为什么呢？ 未来应用技术研究应围绕新功能和新原料方向进行 我国保健食品产业应用技术创新 关于新功能研究： 一是，国家对新功能的研究没有实质性的支持。 二是，企业因研发的新功能得不到应有的保护而不愿进行投入。 当前有不少新功能