六年级下册科学教案-2. 4 小苏打和白醋的 变化｜教科版 (3).docVIP

《小苏打和白醋的变化》教学设计 案例背景： 本课是教科版六年级下册第二单元“物质的变化”第四节内容，本课是让学生观察到白醋和小苏打剧烈的反应过程，体会化学变化的奇妙和有趣。学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道的更少。 当学生将白醋和小苏打混合后，他们会看到明显的化学反应现象，例如看到气泡的产生和听到嗤嗤声。反映时产生了新的物质----二氧化碳。对二氧化碳的判定，我们不是采用直接告诉的方式，而是通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，从而做出初步的判断，这是个分析、推理严谨的过程，必须通过实验来验证来得出结论。 科学概念： 1、知道小苏打和白醋混合会发生化学反应，产生新的物质。　　　　 2、了解二氧化碳是具有特殊性质的气体。　　　　　　　　 3、通过小组合作的探究学习方式，体验团结协作的重要性。 过程与方法： 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感态度价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 【教学重点】：明白小苏打和白醋发生了化学变化，产生了新的物质。 【教学难点】：对化学变化后产生新物质的认识。 【教具准备】：小苏打、白醋、烧杯、集气瓶、玻璃片、蜡烛、勺子、细干木条、火柴等。 教学过程： 一 、创设情境　　 1、魔术引入　 孩子们，还记得我们的约定吗？老师要给大家（变魔术）在一杯透明液体里倒入另一杯透明液体，不要眨眼睛，奇迹即将出现。神奇吧？在我们身边也有许多物质混合后会发生有趣的现象，今天就让我们一起来探究小苏打和白醋的变化。（板书课题） 二、观察小苏打和白醋 1、今天老师也把它们请到了我们的课堂中，你们打算用什么方法来观察他们的特点？ 生：看；闻（怎么闻？扇闻）；尝（这也是一种很重要的观察方法，但有些物质是不可以随便尝的，今天老师也不建议大家用尝的方法去观察）；摸。　 现在，请以小组为单位，将你们组观察到的特点记录在表格1中，看哪个小组的发现最多，开始观察！ 好，都完成了，哪个小组来汇报汇报？ 师评：1、你的观察很到位，表述很清晰、流畅，真棒！2、观察得很仔细。3、有没有同学对他的表述提出疑问？4、 三、小苏打和白醋混合后的变化。　　 1、刚才同学们对小苏打和白醋都进行了多角度的观察，插上你们想象的翅膀猜猜看：白醋和小苏打混合后可能会发生什么变化？ (1、有可能小苏打可能会溶解在白醋里。2、有可能会出现很多泡沫。)同学们都作了大胆的猜测，很棒，科学家曾说猜测是科学发展的前奏，恭喜咱们班的孩子们，你们已经迈出了精彩的一步。到底白醋和小苏打混合后有什么变化，我们还得用实验证明。　　 2、实验步骤： 请一个同学来阅读实验步骤： a:实验前、后分别摸一摸集气瓶壁，有什么感觉。 B:先放3平勺小苏打于集气瓶底,再沿瓶壁白醋30毫升. c：盖上毛玻璃片。(解释什么时候盖:当小苏打与白醋混合发生反应时立刻盖上玻璃片,并且毛面朝下,看一看、听一听,仔细观察会发生怎样的现象?并将实验现象记录在表2中。 观察中不晃动集气瓶。) 师：谢谢你为我们清晰的朗读，共同认识实验器材。解释：1、可是孩子们，这样是一平勺吗？用玻璃棒从勺柄向勺尖挂平。2、这一平勺怎样才能全部放入瓶底？谁有好的建议？3、怎样沿瓶壁倒入白醋呢？谁有好的方法分享给大家（瓶中已经有了小苏打，在倒入白醋时，千万别去碰瓶壁，万一这两种物质发生反应烫手怎么办？4、有谁会盖毛玻璃片？ 温馨提醒 了解实验步骤的孩子请举手。老师在这还有一个温馨提示。 （1）、组内合作，分工明确；轻声实验，不打扰别人。 （2）、毛玻璃片容易划伤手，请小心使用。观察过程中不要晃动集气瓶。 （3）、试验结束，器材归位并端坐。 师：a:每组的实验员请举手，b:你是如何理解轻声实验的？C:实验结束器材归位这是谁的职责？ 比一比、赛一赛、看那组的实验现象最多、最独特。开始实验（5分钟） 3、汇报交流实验现象：　　 （1）那组的孩子愿意来汇报你们组的实验现象？（冒出了气泡，产生了气体，有声音。（象炸荷包蛋的声音）。玻璃杯变凉了）　 （2）在众多的实验现象哪个现象最明显？（冒气泡）冒气泡就产生了气体，得记录下来。板书：小苏打+白醋 气体 4、产生了什么气体　　 （1）猜测一下这可能是什么气体？为什么？既然我们怀疑是二氧化碳，那就得知道他的特点。以小组为单位，设计一个实验步骤，证明这种气体的性质特点。提醒：只设计，不实验。 汇报实验步骤：补充。 a：火柴点木条或燃蜡烛后放在培养皿里熄灭 b：木条接近瓶口,轻轻移开毛玻璃片,将木条伸进瓶中,观察到现象立刻盖上玻璃片. c： 下面我们来做两个实验：　　　 2、 学生汇报（燃烧的木条立刻熄灭了）。