011 植物的生殖生理.pptVIP

第十一章 植物的生殖生理 高等植物从种子萌发开始到结实的整个过程称为生活周期或发育周期。 一般要经过幼年期、成熟期、衰老期，最后到死亡。 一年生植物在一个生长季节内完成一个生活周期；二年生植物在两个生长季节内完成一个生活周期；许多多年生植物在达到一定年龄后，每年完成一个生活周期。 植物从营养生长到生殖生长的转折点就是花芽分化。 flower bud differentiation是指植物茎尖的分生组织不再产生叶原基和腋芽原基，而分化形成花或花序的过程。 成花过程一般包括三个阶段 图11-1 枝条顶端分生组织进行花形态建成 第十一章 植物的生殖生理 第一节 幼年期与花熟状态 ?植物开花之前必须达到的生理状态称为花熟状态 (ripeness to flower state)。植物在达到花熟状态之前的生长阶段称为幼年期 (juvenile phase)。 幼年期、温度和日照长短是控制植物开花的三个重要因素。 ?高等植物幼年期的长短，因植物种类不同而有很大差异。草本植物的幼年期一般较短，只需几天或几个星期；果树为3～15年；而有些木本植物的幼年期可长达几十年；也有些植物根本没有幼年期，在种子形成过程中已经具备花原基，如花生种子的休眠芽中已出现花原基。 第一节 幼年期与花熟状态 一、幼年期的特征 二、提早成熟 一、幼年期的特征 幼年期和成年期的区别，除了能开花与否外，它们的形态和生理特征也不同。 植株不同部位的成熟度不一样。 二、提早成熟 由于植株处于幼年期不能开花，所以要设法加速生长，迅速通过幼年期，或者设法减慢生长以提早开花。 嫁接 水稻抽穗 第二节 春化作用 一、春化作用及植物对低温反应的类型 早在19世纪人们就注意到低温对作物成花的影响。如小麦和黑麦的有些品种需要秋播--“冬性”品种；有些则适应春播--“春性”品种。 前苏联的李森科 (Lysenko) 将吸涨萌动的冬小麦种子经低温处理后春播，可在当年夏季抽穗开花，遂将这种方法称为春化，意指冬小麦春麦化了。 低温促进植物开花的作用称为春化作用（vernalization）。 我国北方农民很早就应用了“闷麦法”，即把萌发的冬小麦种子闷在罐中，经过在0～5℃低温处放置40～50d 处理后，就可在春季播种，当年获得收成。 需春化的植物 需要越冬才能成花的植物，如：萝卜、胡萝卜、白菜、芹菜、甜菜、荠菜、天仙子等、冬小麦、冬黑麦、冬大麦、牧草等。 需要春化的植物，经过低温春化后，往往还要在较高温度和长日照条件下才能开花。因此，春化过程只对植物开花起诱导作用。 春化作用是温带地区植物发育过程中表现出来的特征。 植物对低温的反应类型： 一类是相对低温型，即植物开花对低温的要求是相对的，低温处理可促进这类植物开花。一般冬性植物属于此种类型，这类植物在种子吸涨以后，就可感受低温。 另一类是绝对低温型，即植物开花对低温的要求是绝对的，若不经低温处理，这类植物则绝对不能开花。一般二年生和多年生植物属于此类，这类植物通常要在营养体达到一定大小时才能感受低温。 二、春化作用的条件 ?1. 低温和时间 ?植物的原产地不同，通过春化时所要求的温度也不一样。 2 .氧气、水分和糖分 植物在缺氧条件下不能完成春化； 小麦种子吸涨后可以感受低温通过春化，而干燥种子则不能通过春化； 体内糖分耗尽的小麦胚不能感受春化；如果添加2%的蔗糖后，则可感受低温而接受春化。?? 3.光照 光照对植物春化的影响比较复杂。 ?一般在春化之前，充足的光照可以促进二年生和多年生植物通过春化，这可能与充足的光照可缩短植物的幼年期、有利于贮备充足的营养有关。 在黑麦等某些冬性禾谷类品种中，短日照(short day, SD)处理可以部分或全部代替春化处理，这种现象称为短日春化现象（SD vernalization）。 大多数植物在春化之后，还需在长日条件下才能开花。如二年生的甜菜、天仙子、月见草、桂竹香等，在完成春化处理以后若在短日下生长，则不能开花，春化的效应逐步消失。 菊花是一个例外，它是需春化的短日植物。 三、春化作用的时期、部位和刺激传导 大多数一年生植物在种子吸涨以后即可接受低温诱导，如冬小麦、冬黑麦等既可在种子吸胀后进行春化，也可在苗期进行，其中以三叶期为最快。 大多数需要低温的二年生和多年生植物只有当幼苗生长到一定大小后才能感受低温，而不能在种子萌发状态下进行春化。如甘蓝幼苗在茎粗超过0.6cm、叶宽5cm以上时才能接受春化。 感受低温的部位：茎尖端的生长点,茎尖端生长点周围的幼叶也能被春化。????冷水处理实验 完成春化作用的植株不仅能将这种刺激保持到植物开花，而且还能传递这种刺激。说明通过低温春化的植株产生的是某种可以传递的物质，这种刺激物称为春化素（vernalin）