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《物质的溶解性》教学设计
设计思想:传统教学模式把溶解度概念强加给学生,学生对概念的理解并不深刻。本节课从比较两种盐的溶解性大小入手,引发并活跃学生思维,设计出合理方案,使其主动地发现制约溶解度的三个条件,然后在教师引导下展开讨论,加深对条件的认识。这样设计,使以往学生被动的接受转化为主动的探索,充分调动了学生善于发现问题,勇于解决问题的积极性,体现了尝试教学的基本观点:学生在教师指导下尝试,并尝试成功。通过不同物质在相同温度下,溶解度的比较,让学生区分易溶、可溶、微溶、难溶。通过画出相同物质在不同温度下溶解度曲线图,总结出固体物质溶解度受温度影响的变化规律。通过喝可乐的生活经验,以及书上的图表,让学生进一步得到气体物质溶解度的变化规律。从而培养学生自学能力,阅读查找数据能力和比较分析能力。
教学目标
知识与技能(1)理解影响溶解度的因素和溶解度的含义。(2)知道并能使用溶解度曲线。(3)掌握固体、气体的溶解度变化规律。
过程与方法(1)在区分物质易溶、可溶、微溶、难溶,体验比较的方法。
(2)在总结物质溶解度的变化过程中,应用图表的方法。
(3)培养自学、阅读、查找有关数据的能力和分析能力。
3. 情感态度与价值观感悟绝对和相对的辨证关系。
重点和难点
教学重点:溶解度概念;画溶解度曲线图。
教学难点:通过溶解度曲线图分析问题。
教学仪器用品:试管、烧杯、玻璃棒、酒精灯、石棉网、试管夹、药匙、纸槽、碘、氯化钠、汽油、水。
教学方法:尝试教学法、实验探究法
教学流程
教学过程:
【学习过程】
一、导入
溶解性是物质的重要物理性质,不同的物质溶解性不同。如氯化钠易溶于水,氢氧化钙微溶于水,而碳酸钙难溶于水。那么,物质的溶解性受哪些因素影响呢?
二、溶解性:(溶解能力)
1、定义:一种物质溶解在另一种物质里的能力
2、实验探究——影响物质溶解性的因素(课本第13页)
一、建立猜想:
猜想1:物质的溶解性和 有关。
猜想2:物质的溶解性和 有关。
猜想3:物质的溶解性和 有关。
二、设计实验:
[实验1]用量筒各量取10mL水,分别加入A、B两支试管中,再分别加入食盐、碘各1g,振荡片刻,静置,观察物质的溶解情况。
实验现象: 。
实验结论: 。
[实验2]取A、B两支试管,分别加入1g碘。往试管A中加入10mL水,往试管B中加入10mL酒精,振荡,观察现象。
实验现象: 。
实验结论: 。
[实验3]取1支试管,加入5mL水,然后加入3g硝酸钾,充分振荡,硝酸钾是否能完全溶解?如不能完全溶解,将试管加热,观察实验现象。将热的试管立刻放入冷水中冷却,观察实验现象。
实验现象: 。
实验结论:在 保持不变的情况下,当升高温度时,硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会 ;当降低温度时,其最大溶解量会 。
三、总结——影响因素
①溶质的种类:溶剂_________,溶质不同,溶解性____________;
②溶剂种类:溶质___________,溶剂不同,溶解性__________。
③温度:大部分固体物质,在__________保持不变的情况下,温度升高,溶解性__________,温度降低,溶解性____________;
3、表示方法:物质的溶解性用___________来定量表示。
三、固体物质的溶解度
1、溶解度定义:在一定__________下,某固体物质在________溶剂里,达到_________状态时所溶解的_______。
①分析:四个“定”是指定_________、定__________、定__________、定__________。
②思考:20℃时,硝酸钾的溶解度为31.6g,其含义是什么?
温 度
溶质的质量
溶剂的质量
溶液的质量
答:
或 。
影响固体物质溶解度大小的因素:
= 1 \* GB3 ①内因:溶质、溶剂
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