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备案号-2019 Q/TW
备案日期:2019年04月01日
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/TW0008S-2019
代替Q/TW0008S-2016
植脂末糖二合一(固体饮料)
2019-02-01发布 2019-05-1实施
东莞捷荣食品有限公司 发布
Q/TW 0008S—2019
前 言
本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定编写。
本标准替代Q/TW0008S-2016 《植脂末糖二合一(固体饮料)》。
本标准与Q/TW0008S-2016 的主要差异如下:
修订了1.0范围
修订了3 技术要求、6检验规则、7 标签、标志、包装、运输、贮存
本标准由东莞捷荣食品有限公司品管部提出并归口。
本标准由东莞捷荣食品有限公司品管部起草。
本标准主要起草人:刘泽洪、蔡婉玲、范友香。
本标准首次发布为:Q/TW0008S-2011
1
Q/TW 0008S—2019
植脂末糖二合一(固体饮料)
1 范围
本标准规定了植脂末糖二合一(固体饮料)的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、
运输、和贮存等。
本标准适用于以植脂末、白砂糖为主要原料,添加或不添加乳清蛋白粉、麦芽糊精、山梨酸钾、三
氯蔗糖、羧甲基纤维素钠、食品用香精等中的一种或一种以上,经配料、混合、包装等工艺配制成,或
是由植脂末糖二合一(固体饮料)分装加工的植脂末糖二合一(固体饮料)。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB317 白砂糖
GB1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾
GB1886.232 食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠
GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB5009.5 食品安全国
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