广东省食品安全企业标准Q-TW 0009 S-2019 速溶茶粉.pdfVIP

备案号-2019 Q/TW 备案日期：2019年03月26日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/TW0009S-2019 代替 Q/TW0009S-2016 速溶茶粉 2019-3-1 发布 2019-5-1 实施 东莞捷荣食品有限公司 发布 Q/TW0009 S —2019 前 言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规定编写。 本标准替代Q/TW0009S-2016《速溶茶粉》 本标准与Q/TW0009S-2016《速溶茶粉》的主要差异如下： 修订了1.0范围 修订了4产品分类、5技术要求、8检验规则、9标签、标志、包装、运输、贮存 本标准由东莞捷荣食品有限公司品管部提出并归口。 本标准由东莞捷荣食品有限公司品管部起草。 本标准主要起草人：刘泽洪、蔡婉玲、范友香。 本标准首次发布为：Q/TW0009S-2013 I Q/TW0009 S —2019 速溶茶粉 1 范围 本标准规定了速溶茶粉的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、和贮存等。 本标准适用于以速溶红茶、速溶绿茶、速溶乌龙茶、速溶黑茶、速溶白茶、速溶黄茶中的一种为主 要原料，添加或不添加麦芽糊精、D-异抗坏血酸钠、食品用香精等中的一种或以上，经配料、混合、包 装等工艺配制成，或是由速溶茶粉分装加工的速溶茶粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品国家安全标准 食品中农药最大残留限量 GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T4789.21 食品安全国家标准 冷冻饮品、饮料检验 GB4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T5009.19 食品中有机氯农药多组分残留的测定 GB 6388 运输包