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ICS
备案号:
备案号-2019 Q/HF
备案日期:2019年05月10日
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/HF0002S-2019
粘米粉
2019-03-25发布 2019-4-25实施
广州市白云区恒峰食品厂 发布
Q/HF0002S-2019
前 言
本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》规定编写。
本标准由广州市白云区恒峰食品厂提出。
本标准由广州市白云区恒峰食品厂起草。
本标准主要起草人:邱全发、李方正。
本标准为首次发布。
Q/HF0002S-2019
粘米粉
1 范围
本标准规定了粘米粉的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规
则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以粘米粉为原料,经筛选、分装、封口、外包装等工艺制成的粘米粉非即食
产品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适
用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2715食品安全国家标准 粮食
GB2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB2763.1食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量
GB4806.7食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB5009.11食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T5009.19食品安全国家标准 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB5009.44食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
GB5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB5009.12食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T5009.19食品安全国家标准 食品中有机氢农药多组分残留量的测定
GB5009.22食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB/T5009.110食品安全国家标准 植物性食品中氢氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量
的测定
GB/T5009.145食品安全国家标准 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的
测定
GB5009.239食品安全国家标准 食品酸度的测定
GB/T5507食品安全国家标准 粮油检验粉类粗细度测定
GB/T5508食品安全国家标准 粮油检验粉类粮食含砂量测定
GB/T5509食品安全国家标准 粮油检验粉类磁性金属物测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB9683复合食品包装袋卫生标准
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
JJF1070定量包装商品诤含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号《食品标识管理规定》
3 技术要求
3.1原辅材料要求
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