食堂承包招标书.docxVIP

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食堂承包招标书范文 写招标书以前 , 一定对招标的项目作周祥的检查研究和精准计 算 , 认识市场信息 , 知音知彼 , 成本核算合理 , 报价不高不低 , 既有竞争能力 , 又能获得必定收益。 下边是小编为大家整理的食堂承包招标书范文,一同来看看吧 ! 食堂承包招标书范文一 招标单位:扬州大学后勤服务公司 饮食服务中心 招标项目:瘦西湖校区食堂三楼 2010 年度经营权 一、基本概略 1 、瘦西湖校区食堂三楼,整个校区共 6000 名左右各种学生, 基本设备齐备。 ( 详情可实地观察 ) 二、招标条件及须知 、招标主体 ⑴经工商注册为独立法人资格的社聚餐饮公司, 各项证照合法、齐备,注册资本 50 万元 ( 含 50 万元 ) 以上。近 3 年内有从事高校学生餐饮经营服务的经历,过去经营过程中无食品中毒等食品安全事 故发生。 ⑵高校学生食堂餐饮公司,各项证照合法、齐备。过去经营过程中无食品中毒等食品安全事故发生。 ⑶饮食服务中心职工, 注册建立独立法人资格的个体餐饮公司,注册资本 10 万元 ( 含 10 万元 ) 以上,有承包经营学校食堂经历,过去经营过程中无食品中毒等食品安全事故发生。 、招标人一定是餐饮公司的法定代表人或餐饮公司的受拜托人,受拜托人一定拥有三年以上从事餐饮管理服务的经验。 、招标人一定供给以下资料: ⑴个人简历 ( 主要从事餐饮经营管理的经历, 需加盖单位公章 ); ⑵身份证及复印件 ; ⑶健康证明及复印件 ; ⑷营业执照、卫生允许证原件 ; ⑸受拜托人供给拜托受权书 ; ⑹近 3 年从事高校学生食堂经营的业绩证明 ( 需加盖单位公 章) 。 、招标人报名领取招标文件时需缴纳资料费 100 元及招标保证金 10000 元,资料费不退。中标单位的招标保证金自动转为履约保证 金,承包结束后无问题则无息退还。未中标单位的招标保证金 在本次招标活动结束后予以退还,但在以下状况下招标保证金将不 予退还:⑴在截止日期后送交招标文件的 ; ⑵中标而拒绝签署协议 的。 三、管理要求 1 、租借者不得将食堂私自转让或拜托别人经营, 更不可以利用校 有财富搞非法经营。一经发现,招标方有权撤消其租借资格,并给 予经济处分或诉讼法律。 、餐厅、操作间、室外楼梯等均属于租借者管理范围,租借者保 证租借地区卫生、整齐。工作人员要恪守餐饮法例以及校纪、校规, 要有优秀的服务态度并监察实行,不可以与师生发生争执或矛盾,如 发现违规者,学校有权视情节提出办理建议。 、卫生检疫、工作人员体检等花费均由租借者自理,因租借者管理不善造成师生食品中毒,由租借者负所有责任。 、整个食堂的卫生防疫、 就餐环境一定达到市卫生监察所拟订的标准,公司有权监察,并准时检查。 、保证每日三餐正点,足量、优良、做到品种多样、饭菜价钱合理,能适应不一样经济状况和口胃的师生就餐。禁止销售变质、变味以及剩饭菜,学校伙食管理委员会将按期或不按期在师生中检查饭菜质量、数目、价钱以及服务状况并将有关信息通知租借者,租借者应虚心听取建议,采纳举措实时解决不良现象。 、学校有权对食堂的财务状况、经营状况、成本、收益、服务质量、饭菜价钱进行监察检查。 、食堂水、电、煤气、蒸汽由租借者负责。操作间的大型灶具等由学校供给,低值易耗器具由租借者自行解决。租借期结束后,学校不肩负其转让工作。 、租借者经营所需其余设备由租借人自备,特别装饰、改造,租 赁人须征得扬州大学后勤服务公司赞同后方可实行。 租借期结束后,公司不肩负任何转让工作。 、租借者一定保护好食堂所有财富,对学校供给的厨具设备、设备应实时进行养护、维修,延伸其使用年限。养护、维修的花费由 租借者负责。租借经营期满后,保证房子、设备、设备、墙面、地面的完满,若有破坏一定肩负由此产生的有关花费。 、生产所需所有原资料由饮食服务中心采供部一致配送,租 赁者不得私自从市场采买,如发现私自采买原资料,公司将赐予租 赁者采买物质价值 5 倍的经济处分。 、租借者经营服务所需用工一定切合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠葛,由租借者自行负责。 、租借者负责生产场所的消防安全工作,遵从我校职能部门的一致管理,保证消防安全无事故。 四、招标书编制 、招标书的构成 ( 依据以下次序编制招标书:如属个人招标,尽可能多供给与之有关的资料 ) P1 、公司概略 P2 、法人代表或法人代表受权书。 P3 、餐饮公司营业执照复印件。 P4 、卫生允许证以及公司代码复印件。 P5 、论述招标食堂经营方案。 P6 、经营优势和近三年的餐饮经营业绩说明。 P7 、安全承诺书。 P8 、管理骨干一览表以及资质证明资料。 、招标书要求 ⑴招标书要求 A4 纸编制。招标书应打印,不得有加行、涂抹或 改正。若有改正一定在改正部位加盖公章。 ⑵招标书要求有两本。

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