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本科高校旅游管理专业特色构建研究——以河南大学为例
摘要:凝练专业特色,加强专业特色建设,走高质量专业发展之路是提升专业办学内涵和竞争力的关键。本科高校旅游管理专业特色构建是一个系统工程。文章以河南大学旅游管理专业为例,从专业培养目标特色建设、特色课程体系建设、特色课程建设、特色育人模式建设四个方面对本科高校旅游管理专业特色构建进行了研究。立足区域社会经济发展实际,结合市场需求和专业办学优势,明确专业培养特色定位是专业特色构建的基础和前提,建设特色课程体系、特色课程和特色育人模式是构建专业特色的内容和支撑。
经过改革开放40余年的发展,中国旅游业已经成为国民经济的战略性支柱产业。当前,随着社会经济的快速发展和信息技术领域的不断革新,新的旅游业态不断涌现,旅游产业的运营模式和盈利方式不断变革,旅游产业与文化产业之间的融合向纵深发展,旅游已成为人们生活的一种重要方式。在此背景下,旅游市场对旅游人才多元化、多层次、个性化的需求愈发明显,这些都对高校旅游管理专业人才培养提出了新的要求。为适应旅游产业发展变化对人才的需要,为旅游产业发展和更好地满足人民对美好生活的追求提供人才和智力支撑,需要高校立足专业发展实际,凝练专业特色,加强专业内涵建设,走高质量的专业发展之路,切实提高高校旅游管理专业人才培养的目标达成度和与市场需求的契合度。一、立足区域经济发展实际,明确专业培养目标特色定位专业特色的凝练,首先要弄清楚“培养什么人”的问题。培养目标定位是决定专业发展方向的标杆,是人才培养最基础和最核心的部分河南大学作为一所地方高校,在旅游管理专业特色的凝练上,遵循发展性、特色性和竞争性的原则,立足国家战略和河南旅游经济发展实际,在对其他院校旅游管理专业特色定位进行比较和分析的基础上,充分考虑旅游产业的发展前景和趋势特征,充分挖掘自身的优势,做到扬长避短、人无我有、人有我优。从区域社会经济发展战略和现实需求来看,黄河流域生态保护和高质量发展战略的提出和实施,为河南旅游产业发展指明了方向。未来一定时期内文化产业和旅游产业融合发展将成为社会共识,引领旅游产业的发展方向。作为文化资源大省和新兴旅游大省,河南要紧紧围绕黄河流域生态保护和高质量发展这一国家战略,走文旅融合发展之路,加强对文化资源的挖掘、保护、传承和创新,通过技术创新、产品创新和服务创新,提升河南文化旅游产业发展的综合竞争力,推进黄河流域旅游产业高质量发展。立足于黄河流域生态保护和高质量发展这一国家战略,把文化旅游作为河南大学旅游管理专业人才培养的特色定位,有利于更好地实现人才培养与旅游产业发展现实需要的有效衔接。从区位来看,河南大学位于八朝古都开封,作为一座历史文化名城,开封在文化旅游产业发展方面拥有得天独厚的资源优势和发展基础,要推进开封文化旅游产业纵深发展,实现文旅深度融合,需要高校为其提供专业人才和智力支撑。从河南大学旅游管理专业办学现状来看,从1993年开设旅游管理本科专业至今,已形成了本、硕、博完整的人才培养体系,拥有一支实力雄厚的师资队伍。在近30年的发展历程中,由于专业办学一直依托于历史学科,河南大学形成了文化旅游教学和研究的特色优势,组成了文化旅游特色教学团队,作为中国旅游研究院文化旅游研究的外设研究基地,文化旅游研究特色明显,成果丰硕,这些都为河南大学旅游管理专业文化旅游特色的打造奠定了基础。从河南高校旅游管理专业办学的现实定位上来看,尚未有高校把文化旅游作为专业特色定位。基于以上分析,河南大学旅游管理专业要紧紧围绕文化旅游这一定位凝练专业特色,实现专业的特色化发展,以此提升专业办学水平和核心竞争力。二、围绕专业培养目标定位,构建特色专业课程体系专业培养特色的打造,需要有与专业培养特色要求相一致的特色课程体系来支撑和实现。构建起能够有效支撑特色培养目标实现的专业课程体系,是实现专业培养目标和特色定位的关键。旅游管理专业受专业性质的影响,本身综合性比较强,涉及管理学、经济学、地理学、心理学、社会学等多个学科知识。专业课教师的专业背景也比较多元,企业经营实践中“服务与管理有机统一”的特征,也在一定程度上造就了旅游学科基础的多元化当前,河南大学旅游管理专业培养方案变动比较频繁,缺乏应有的稳定性,在课程体系建设上还存在系统性、逻辑性不强,课程体系不能有效体现专业办学特色等方面的问题。要解决河南大学旅游管理专业课程体系建设上存在的问题,构建专业特色课程体系,使课程体系设计既能体现出专业特色和优势,又能满足区域社会经济发展对旅游管理专业人才的现实需要。具体来说,应从以下三个方面入手:首先,要立足于专业培养目标定位,结合文化旅游这一特色定位来设置课程,在保留旅游管理学科这一属性必须设置课程的基础上,通过设置文化产业管理、文化旅游创意与策划、旅游文化等特色
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