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— PAGE 2 — — PAGE 1 — 《植物营养学》课程教学大纲 Plant Nutrition 一、课程基本信息 课程名称 植物营养学 课程代码 CB155063 课程性质 专业课 学 分 3 总学时 48 理论学时 48 实验学时 0 先修课程 土壤学 后续课程 植物营养研究法、作物施肥原理与技术 开课单位 资源与环境学院 适用专业 农业资源与环境 主要教学 资料 选用的教材： [1] 陆景陵主编，《植物营养学(上)》，中国农业大学出版社，2003年2月，第2版 [2] 胡霭堂主编，《植物营养学(下)》，中国农业大学出版社，2003年2月，第2版 主要参考书： [1] Horst Marschner著，曹一平等译，高等植物的矿质营养，北京农业大学出版社，1991年5月，第1版 [2] 史瑞和主编，植物营养原理，江苏科学技术出版社，1989年8月，第1版 [3] 彭克明主编，农业化学（总论），中国农业出版社，1994年，第二版 [4] 孙曦主编，植物营养与施肥，中国农业出版社，1991年10月，第1版 [5] 孙曦主编，中国农业大百科全书（农业化学卷），中国农业出版社，1996年6月，第1版 [6] 中国农业科学院土壤肥料研究所主编，中国肥料，上海科学技术出版社，1994年11月，第1版。 [7] 浙江农业大学主编，作物营养与施肥，中国农业出版社，1991年10月，第1版 [8] 严小龙，张福锁著，植物营养遗传学，中国农业出版社，1997年3月，第1版 [9] 吴平，印莉萍，张立平等编著，植物营养分子生理学，科学出版社，2001年4月，第1版 [10] 张道勇，王鹤平主编，中国实用肥料学，上海科学技术出版社，1997年1月，第1版 主要教学 资料 [11] Petra Marschner，Marschner’s Mineral Nutrition of High Plants, Press: Elsevier, 2011年8月，第3版。 [12] K. Mengel, A.E. Kirkby, Priciples of High Plants, Press: Springer, 2001年7月，第1版 其他参考资料： 植物营养与肥料学报 土壤学报 植物生理与分子生物学学报 土壤通报 生态学报 植物生态学报 应用生态学报 Journal of Plant Nutrition Plant and Soil 二、教学目标 （一）知识目标 通过专业课程的学习，使学生系统地掌握植物营养和施肥的基础理论和实践技能，及本学科的国内外研究动态和发展前沿；并为后续学好作物作物施肥原理与技术等专业课程打下坚实的理论基础。 （二）能力目标 培养学生掌握各营养元素的诊断技术、各种肥料的科学施用技术等。 （三）素质目标 培养学生成为热爱科学、献身农业，有创业精神、创新精神和合作精神的高素质专业人才。 三、基本要求 （一）了解植物营养与肥料和农业生产、生态环境的关系； （二）理解植物的营养过程，以及植物对酸性土壤、石灰性土壤、盐碱地和重金属等逆境的适应性机理和植物营养性状的遗传改良等； （三）掌握植物营养的基本原理和发展、植物营养与外界环境的关系；各营养元素的营养功能和诊断技术、各种肥料的性质和施用特点等。 四、教学内容与学时分配 第一章 绪论 3学时 第一节 植物营养学与农业生产和环境的关系 1学时 知识点：植物营养与合理施肥的关系、施肥在农业生产中的地位、施肥对生态环境的影响 第二节 植物营养学的发展概况 1学时 知识点：植物矿物质营养学说、养分归还学说、最小养分律 第三节 植物营养学的范畴和研究方法 1学时 知识点：植物营养学的研究领域、田间试验法、生物模拟法、土培法和营养液培养法的适用范围 本章小结 重点：植物营养学的建立和李比希三大学说 难点：李比希三大学说 思考题：植物营养与合理施肥的关系以及施肥在农业生产中的地位。 作业：教师酌情而定 建议教学方法：教师重点讲授、学生参与、案例分析 第二章 养分的吸收 6学时 第一节 植物的营养元素 0.5学时 知识点：必需营养元素、有益营养元素、营养元素的一般功能、营养元素之间的相互关系 第二节 植物根系的营养特性