《混合与分离》教学设计教学目标.docVIP

《混合与分离》微课教学设计 教 材 分 析 如果学生一直收集保存前几节课使用的浓盐水，他们也许会发现，随着水分的蒸发，少量食盐析出并沉在杯底，这些食盐是从盐水里分离出来的吗？是怎样分离出来的？这是一个值得研究的问题。 本节课中，引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液有什么变化的问题进行思考。通过实际的观察活动，了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程，认识食盐溶解于水的变化过程是可逆的。 通过聚焦板块，提出如何将食盐和沙分离的问题，体现出科学与生活之间的关系，生活化的科学。探索板块通过实验活动将食盐和沙进行分离，这当中包括溶解、过滤、蒸发三个实验活动，溶解在前一课以前掌握，本课的重点是进行过滤和蒸发实验。 学 情 分 析 学生每时每刻都在接触各种各样的物体，三年级的学生已有了丰富的生活经验，已经了解很多物体在颜色、大小、形状等方面的不同，对生活中固体混合分离的例子也有一定了解，本节课有利用，但对于混合分离利用的是物质的不同性质还是缺乏概念的。 根据学生的已有经验，本节课旨在从生活中常见的沙子和食盐出发，通过一系列活动让学生了解物体是有很多特点的，利用这些特点可以分离混合在一起的固体，联系生活实际。 教 学 目 标 1.激发学生研究科学的兴趣，进一步体会到溶解在生活中应用的广泛性重要性，培养学生缜密的思维，细致，客观地观察事物，提升学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。 2.培养探究兴趣，通过探究性实验活动，让学生多角度多方式认识物体。 3.认识实验物品，学习实验方法，体验实验步骤，打牢实验基础。 教 学 重 点 学会用过滤的方法分离出沙子，用加热蒸发的方法分离食盐，切身体会食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。 教 学 难 点 尝试多角度、多方式认识物体，有积极兴趣。 教 学 准备 为学生准备学生活动手册。 小组准备：食盐、清洗干净的细沙、玻璃棒、清水一杯、石棉网 酒精灯、三脚架、火柴、滤纸、漏斗、烧杯。 微课 结构 教学环节 设计思路 设 疑 导 入 出示图片：沙与食盐的混合物 字幕：生活中，我们常常会遇到混合物在一起的物质，比如，食盐洒落在沙里了。怎样把它们分离呢？ 提出问题，引发思考，问题来源于生活，要尝试通过生活实践来解决。 实 践 探 究 实 践 探 究 实 践 探 究 1.操作：先出示浅盘装有的食盐和沙的混合物，再出示食盐、沙各一盘。（摆放呈三角形） 字幕：黄色 颗粒状 不溶于水（沙盘下方标注） 白色 颗粒状 不溶于水（食盐盘下方标注） 2.续用上面图片。 字幕:怎样进行分离呢？用筛子筛。出示图片筛子 操作：用筛子筛沙子（筛出的物质特写） 字幕：用筛子不能把食盐和沙子分开，因为筛子只能把大小不同的物质分开 图片设计 字幕：放入水中会怎样呢？ 3.用水分离食盐和沙 操作： （1）将混合物放入杯中，在杯中加水、搅拌，直至食盐完全溶解于水。 （2）用滤纸过滤，把沙子分离出来。 （一）取滤纸，折叠。 （二）滤纸放入漏斗中。 （三）用玻璃棒进行引流，用滤纸过滤分离出沙子（字幕） 标注字幕：滤纸的液面要低于滤纸边缘。 （四）水控干，操作出示分离出的沙子 字幕：分离出沙 4.分离食盐和水 （1）出示蒸发皿、三脚架、酒精灯、石棉网和锥形烧杯 字幕：蒸发皿、三脚架、酒精灯、石棉网 （2）操作：将滤液倒入蒸发皿，在三脚架上加热（字幕） 酒精灯的使用 （一）取下灯帽，平放在桌面，用火柴点燃酒精灯。（字幕） （二）用酒精灯外焰进行加热，标注外焰、内焰、焰心。（字幕） （3）操作（字幕） （一）边加热，边搅拌滤液。 （二） 当有白色颗粒出现时，移出酒精灯。 （三）用灯帽灭酒精灯，盖两次。 （四）用余温将白色颗粒慢慢烘干。 （五）收集蒸发皿中的白色颗粒。 （六）分离后的食盐、沙子与原来的留样进行对比，食盐颗粒更白更细。 面对实验中的混合物由沙子和食盐组成，引导从各自属性特征入手，是进行分离实验的基本方法。 根据学生已有学习经验，设计本环节，采用排除法，进行尝试，激趣。 因沙子不溶于水，想到过滤的方法，强调滤纸的折叠使用，玻璃棒的引流。 介绍分离食盐的实验物品及相关用途，酒精灯的使用方法，为下一步实验做铺垫。 按程序分步骤做好分离食盐的实验，精细体现每一环节，让学生更体会出科学研究的严谨性，体会出溶解与分离是个可逆的过程。 实 践 探 究 （七）我的发现：盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来，食盐在水中的溶解和析出是一个可逆的过程。 5.结语 图片（字幕） 分离沙—过滤 分离食盐—加热蒸发 总结发现让学生从实践中归纳概括，提炼经验积累。 研 讨 设计图片（字幕） 1.水