客房服务员工作职责.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 客房服务员工作职责 客房服务员职责  一、班前预备  1、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前非常钟到岗，预备接班；  2、专心参与班前会，做到对当天工作心中有数；  3、备好工作车，车上放每天预备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取便利，不脏不乱，保持车帘和抹布袋洁净无破损。  二、上岗后的工作  1、每天依据来宾起居状况对自己所负责区域准时进行清理；  2、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要留意保养，不得混用；  3、专心执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染；  4、清理房间严禁摆布来宾物品，必需移动时，要恢复原状，清理后要留意锁好门窗，确保来宾财务安全；  5、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，平凡住客的房间，走客房，空房；  6、清理房间要根据操作程序进行、详细做法是：  （1）敲门：把工作车推到所要打扫房间门口，站立的姿态要端正，用中指小扣房门三下，报名自己的身份“服务员”，敲门的力度要适中，不能太轻也不能太重，轻了客人听不见，重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答，再小扣