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* * 新员工入职培训课 了解零售业 企业的发展方向 员工手册 第一课 90分钟 超市新员工入职培训 * 第一页，共二十一页。 一个人是正确的,他的世界也是正确的. 牧师与儿子 故事: 超市新员工入职培训 * 第二页，共二十一页。 什么是零售? 能提供给消费者直接购买商品的一种销售形式 超市新员工入职培训 * 第三页，共二十一页。 零售业的发展概况 ·百货公司(85年以前) 国营企业的管理特点 超市新员工入职培训 * 第四页，共二十一页。 零售业的发展概况 ·超市 发展初期:84年至87年 衰落期:87年至89年 复活期:89至90年 成熟期:90年后 业态变化:…… 超市新员工入职培训 * 第五页，共二十一页。 零售业的发展概况 超级市场 购物中心 商业大厦 大卖场 超市新员工入职培训 * 第六页，共二十一页。 零售业的发展概况 零售商业的其他形式 1000平米以下的超市 专卖店 连锁店 加盟店 便利店 超市新员工入职培训 * 第七页，共二十一页。 便利店的特点 ◎以小见大 单店平方小,连锁规模大 ◎大小结合 发展背景与经营实体相结合 ◎特许经营 特许加盟是一把“双刃剑” ◎注重服务 服务是便利店的利润之源 ◎循序渐进 发展过程中，质量比速度更重要 ◎技术领先 高科技的产业，只有技术领先才能经营领先 超市新员工入职培训 * 第八页，共二十一页。 公司的发展 便利的概念 直营店的发展 加盟店的发展 品牌 超市新员工入职培训 * 第九页，共二十一页。 便利的概念 便利 送货上门 传真服务 衣物干洗 搬家服务 电话服务 煤气配送 微波加热 冷饮热饮 非处方药 既食供应 报纸杂志 相片过塑 超市新员工入职培训 * 第十页，共二十一页。 直营店的发展 总部 1 2 3 4 5 … 超市新员工入职培训 * 第十一页，共二十一页。 加盟店的发展 特许经营 必然趋势 财务系统、物流系统、行销系统… 条件: 超市新员工入职培训 * 第十二页，共二十一页。 品牌 你知 我知 他知 第一 超市新员工入职培训 * 第十三页，共二十一页。 员工手册 企业精神 不懈追求,不断超越 超市新员工入职培训 * 第十四页，共二十一页。 员工手册 服务理念 首先想到的是顾客 超市新员工入职培训 * 第十五页，共二十一页。 员工手册 经营理念 品质优良、实惠便利 超市新员工入职培训 * 第十六页，共二十一页。 * * * *