四年级科学上册22《食物中的营养》教案大象版.docxVIP

食物中的营养 1、加强分组、分工等能力的训练，引导学生学习作好实验准备。 2、经过研究食物中的营养，培养学生的科学探究能力，认识食物中所含的主要 教学目的 营养成分。 3、对学生进行安全教育和实验惯例教育。 教学重点1、研究食物中的营养。 及难点 2、实验前的计划于组织工作，重点是实验的准备工作。 教学过程设计改正与补充 一、提问与猜想。 上节课，我们已经引导学生给食物进行了分类，同时萌发了好多问题， 本节课将开始深入探究其中的一些问题。教学从引导学生围绕“我们为什么 要吃食物？食物中哪些营养？”进行猜想与假定开始，这是科学探究的重要环节。 二、实验与总结。 这是一个“双击”的教学内容，是本课的教学重点。经过学习在获取知 识方面，要让学生认识食物中的主要营养成分及其根源，还要重点训练学生 “能组成小组，做好察看与实验的准备”的主探究能力。为此，在实验研究 前首先要引导学生围绕“怎样做好察看与实验的准备工作呢？”展开议论， 为了有效落实“二级目标”，加强训练，教材还提供了“准备材料建议”。 “食物中有哪些营养”这一问题拥有挑战性，教材选用了比较适合儿童 探究发现的蛋白质和淀粉这两种营养成分，设计力图引领学生展开自主探 究。教材只在“材料超市”里提供了一些学生常有的食物和其他材料，怎样 实验则由学生说了算。教学时，教师要提醒学生注意安全，但不要代替学生 实验，不要立刻释疑，不要简单地告诉学生结论。必须相信学生的探索能力， 创建开放的教学环境，让学生自己选用研究材料，自己耐心地察看、自己分 析和思考。 在概括总结实验结果的基础上，教师向学生介绍食物里所含人体必需的 1 营养成分，及其对人体的作用和食物根源。 三、拓展活动的设计与安排。 检查增添剂对人体的影响是上节课的延续，也是本课的拓展活动。终究 什么时候教学，怎样展开教学活动，教师能够根据学生的兴趣和教学条件而 定。如果学生比较感兴趣，又有深入研究的条件，完全能够把检查食品里的增添剂和增添剂对人体的影响，独自建立课时展开教学，教师能够从研究的 问题和研究方法等方面进行适合的指导。需要强调的是这一探究活动还肩负 着加强计划与组织能力培养的任务，教师要着力引导和训练。 食物中的营养 营养成分对身体的作用食物名称 蛋白质合成人体蛋白重要原料素肉鸡鱼牛奶 淀粉提供能量支持运动粮食类食物 板书设计 脂肪提供能量肥肉油类 糖类提供能量调节机能糖果水果果汁 维生素矿物质纤维素成长保持健康蔬菜水果 增添剂对人体的影响：长久过度危害健康 教学反省 珍惜眼前的学习时机，当你现在有时机学习各样经验时，一定要倍加珍惜。靠混日子是混不了一辈子的，很多过程都是不能省略的，起码学会这些经验能够让你少走好多弯路。每一个人的选择 都是在自己力所能及的范围内做出的最优的选择，大多数人都是安全感的奴隶，当你感觉生活易如反掌，成就感爆棚时，很有可能你只是选择了基础难度，而在你的圈子外，还有好多好多比 你厉害几倍甚至几十倍的人，从一开始就是最高难度且现在比你财富多几十倍，甚至上百倍。你所谓的成功，或许只是他们眼中短暂歇脚的驿站。不要做温水里的青蛙，只有走出自己的心灵 舒坦区，你的人生才真实开始!快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与崇高的人相伴，魅力总与风趣的人相伴，健康总与阔达的人相伴。人生就有很多这样的奇迹，看似比 登天还难的事，有时易如反掌就能够做到，其中的差别就在于非凡的信念。影响我们人生的绝不只是是环境，其实是心态在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野和成就， 甚至一世。不论你感觉自己多么了不起，也永远有人比更强;不论你感觉自己多么不幸，永远有人比你更不幸。或许有些路好走是条捷径，或许有些路能够让你风光无限，或许有些路平稳又有 后路，但是那些路的主角，都不是我。起码我会感觉，那些路不是自己想要的。在别人任意说你的时候，问问自己，到底怕不怕，输不输的起。不必害怕，不要退后，不须踌躇，难过的时候 就一个人去看看这世界。多问问自己，你是不是已经为了梦想而全力以赴了?人往往有时候为了争夺名利，有时驱车去争，有时驱马去夺，想方设法，竭尽全力。压力挑战，这一切消极的东西 2 都是我进步成功的催化剂。真想干总会有办法，不想干总会有原因;面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语;老实人不一定可靠，但可靠的必然是老实人;时间，抓起来是黄金，抓不 起来是流水。成功的道路上，肯定会有失败;关于失败，我们要正确地对待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无所取，会更失败。一句简单的问候，是不简单的牵挂;一声平常的 祝福，是不平常的感人;条消息送去的是无声的支持与鼓励，愿你永远坚强应付未来，胜利属于你!行为胜于言论，对人微笑就是向人表示：我喜欢你，你使我快乐，我喜欢见到你。最值得欣 赏的景色，就