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天下第一楼(节选)作者:何冀平第一课时第一课时1.新课导入2.词语释义3.课文梳理第一部分新课导入北京烤鸭是名扬世界的美食,但烤鸭店的发展,却充满了辛酸和血泪。他们在重压下求发展,在夹缝中求生存,政局的变换、同行的倾轧,甚至来自内部的矛盾和争斗,都可能将他们置于死地。《天下第一楼》就写了这样一个故事,从一个烤鸭店的兴衰,去认识百态的命运,感悟复杂的人性。学习目标1.细读课文,梳理主要情节,把握文本戏剧冲突。2.掌握生字词,学会运用。3.了解故事背景,深入理解主题。作者介绍何冀平(1951-),中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业,毕业后从事专职戏剧创作,曾任北京人民艺术剧院编剧。1988年,《天下第一楼》演出后轰动京城,演出场次仅次于《茶馆》,被誉为当代现实主义经典。何冀平在1985年读过一篇外国人记述“全聚德”的文章,作者竟然称赞烤鸭技师“不亚于演奏巴赫乐曲的音乐家和山水画家”,这引起她极大的兴趣。何冀平在北京城南荒僻的小胡同里找到了正宗挂炉烤鸭的第三代传人田文宽,他把何冀平带进和平门烤鸭店。不久,何冀平又结识干了六十年堂头的李祥寿,他把自己几十年的人生经历和工作经验都告诉了何冀平。在此基础上,经过艰辛的创作,何冀平完成了《天下第一楼》剧本。文体知识:话剧剧本的主要特点(1)空间和时间高度集中它要求时间、人物、情节、场景高度集中在舞台范围内。剧本中通常用“幕”和“场”来表示段落和情节。(2)反映现实生活的矛盾尖锐突出剧本中的矛盾冲突大体分为发生、发展、高潮和结尾四部分。(3)剧本的语言表现人物性格剧本的语言包括台词和舞台说明两个方面。台词要充分地表现人物的性格、身份和思想感情,要通俗自然、简练明确,要口语化,要适合舞台表演。舞台说明对刻画人物性格,推动情节发展也有一定的作用,也应该简练、明确。剧情简介名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传至民国初年,老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室,店业全仗二柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘,大少爷迷戏玩票,二少爷崇尚武林,闹得店铺入不敷出,王子西向老掌柜推荐他的兄弟卢孟实来操持店业。生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来,以泄人间不平。面对势如垒卵的“福聚德”,他绞尽脑汁,结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实能使“福聚德”东山再起,除了靠他本人的精明干练,还得助于与他相好的玉雏姑娘,更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。剧情简介光阴荏苒,十年一晃而过,“福聚德”名噪京华。此时,唐家的两位少爷在流言蜚语的怂恿下,却与卢孟实争起了东主财权。常贵一辈子卑躬屈膝任人差使,竟在端盘走菜时气绝身亡,再加上侦缉队在店中查出罗大头藏有烟土,除非有人担保,否则要将罗大头绑走示众。在此情况下,卢孟实挺身而出,愿意担当一切责任。待事了之后,精明而无奈的卢孟实明晰人间事理,便离开“福聚德”回山东老家去了。“福聚德”发展正盛时,遭到了东家、官府等内外逼压,最终走向没落。课文是剧本第三幕的节选。题目解说题目既交代了写作对象,又是文章的写作线索。第二部分字词解释商贾(ɡǔ)幌子(huǎnɡ)搭济(jì)半晌(shǎnɡ)瑞蚨祥(fú)行头(xínɡ)怯懦(nuò)拾掇(duo)名噪京师(zào)呷(xiā)喜幛子(zhànɡ)撂杆(liào)煞白(shà)地契(qì)骂骂咧咧(liē)眩晕(xuànyùn)吃砸八地(zá)怵(chù)打镲(chǎ)侦缉队(jí)忌讳(huì)词语释义侦缉:怯懦:忌讳:拾掇:另请高明:侦查缉捕。胆小懦弱。由于风俗习惯等,对某些言谈或举动有所顾忌,相沿日久而成为禁忌。整理,归拢另外请一个较高明的人,意即不想受委托或聘请。幌子:商店门外表明所卖商品的标志。也比喻进行某种活动时所假借的名义。词语释义鼎盛:正当兴盛或强壮。雕梁画栋:指房屋的华丽的彩绘装饰。商贾:古代对商人的称呼。簇拥:很多人紧紧围绕着或卫护着。搭济:帮人摆脱困难。行头:戏曲演员演出时用的服装。名噪:一时名声很大。名声传扬于一个时期。打镲:方言,胡扯,胡搅。第三部分课文梳理快速阅读全文,梳理主要情节,并用自己的话概括。情节一:唐茂昌强行要钱,王子西勉强应对。情节二:克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝,遭卢孟实赶出。情节三:卢孟实处罚不成器小伙计,厚赏成顺。情节四:罗大头自恃烤鸭技艺精湛,侮辱卢孟实并撂挑子离开。情节五:唐茂盛借机要钱,挖走堂头常贵。上述情节也正是本文的戏剧冲突,说说这些戏剧冲突是围绕什么展开的。围绕“福聚德”的即将衰落展开。文中哪句话最能概括情节?结合课文内容,说说你对福聚德衰落原因的认识。“一个人干,八个人拆。”(修鼎新的一
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