第2课《由“流动”引发的“变动”------新航路开辟后的食物物种交流》说课稿--2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活.docxVIP

第2课《由“流动”引发的“变动”------新航路开辟后的食物物种交流》说课稿--2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

主备人

备课成员

教学内容分析

本节课的主要教学内容为《由“流动”引发的“变动”——新航路开辟后的食物物种交流》，选自2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2《经济与社会生活》第二课。本节课将重点讲述新航路的开辟对世界食物物种交流的影响，包括物种的传播、农业生产的变革以及饮食文化的变迁。

教学内容与学生已有知识的联系：本节课内容与学生在初中阶段学习过的地理大发现、世界历史发展脉络等知识紧密相关。通过本节课的学习，学生将了解到新航路的开辟如何促进了世界范围内的物种交流，从而引发农业生产和饮食文化的变动。同时，本节课还将帮助学生巩固和拓展对历史时期经济与社会生活变迁的认识。

核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生的历史思维、时空观念、史料实证和历史解释能力。通过分析新航路开辟对食物物种交流的影响，学生将能够：

1.运用历史思维，理解历史事件之间的联系，认识到新航路开辟对全球历史进程的深远影响。

2.建立时空观念，将新航路开辟置于特定历史时期，把握其与世界历史发展的时空关系。

3.运用史料实证，通过具体事例和数据，说明物种交流对经济与社会生活的具体影响。

4.进行历史解释，通过比较分析，探讨新航路开辟对人类文明进程的促进和挑战。

学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：学生在初中阶段已经学习过关于地理大发现和新航路开辟的基本知识，了解了大航海时代的背景和历史意义。此外，他们还接触过一些与农业、饮食文化相关的教学内容，为深入学习新航路开辟后的食物物种交流奠定了基础。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：学生对探索历史事件及其影响通常表现出浓厚兴趣，尤其是在涉及日常生活和饮食习惯的方面。他们具备一定的历史分析能力，能够通过阅读史料和图表来获取信息。在学习风格上，学生更倾向于通过案例分析和讨论来深入理解抽象概念。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在理解新航路开辟对食物物种交流的全球性影响时可能会遇到困难，因为这一过程涉及复杂的地理、经济和文化因素。此外，学生可能难以把握物种交流如何具体地促进了农业生产和饮食文化的变革，以及这一变革如何影响了不同地区和民族的生活。教师需要通过生动的案例和清晰的逻辑来帮助学生克服这些挑战。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

本节课将采用讲授与讨论相结合的教学方法，以案例研究为主要教学活动。首先，通过讲授介绍新航路开辟的背景和过程，为学生提供必要的历史背景知识。接着，通过小组讨论，让学生分析物种交流对经济与社会生活的影响，促进学生的思维碰撞和深度学习。此外，设计角色扮演活动，让学生模拟不同历史时期的商人、探险家和当地居民，以增强学生的参与感和理解力。在教学媒体使用上，将利用多媒体课件展示历史地图和物种交流路径，以及相关历史文献和图片，帮助学生形象化地理解教学内容。

教学过程设计

【导入环节】（用时5分钟）

1.创设情境：展示一幅15世纪的世界地图，标注出当时已知的陆地和海洋，引导学生观察并思考：“如果让你在这个时代成为一名探险家，你最希望发现什么？”

2.提出问题：接着提问：“新航路的开辟对世界历史产生了哪些影响？”让学生自由发言，激发他们的学习兴趣和求知欲。

【讲授新课】（用时20分钟）

1.讲解新航路开辟的背景和过程（用时5分钟）：通过多媒体课件展示新航路的开辟过程，包括哥伦布、麦哲伦等人的航海路线。

2.分析新航路开辟后的物种交流（用时10分钟）：结合教材内容，详细讲解物种交流的途径、影响以及带来的经济与社会生活变动。

3.案例研究（用时5分钟）：举例说明新航路开辟后，玉米、土豆等物种的传播如何改变了欧洲的农业生产和饮食结构。

【师生互动环节】（用时10分钟）

1.小组讨论（用时5分钟）：将学生分成小组，让他们结合教材内容和案例，讨论新航路开辟对当地经济、社会和文化的影响。

2.角色扮演（用时5分钟）：选取几名学生扮演不同角色（探险家、商人、当地居民等），进行角色扮演，模拟新航路开辟后的交流场景，让学生从不同角度体验历史事件。

【巩固练习】（用时5分钟）

1.练习题：发放练习题，要求学生根据所学内容，回答关于新航路开辟的影响和意义的问题。

2.小组讨论：让学生在小组内讨论答案，共同解决问题。

【课堂提问】（用时5分钟）

1.提问学生关于新航路开辟的知识点，检查学生对新知识的理解和掌握。

2.提问学生关于物种交流对经济与社会生活影响的理解，引导学生深入思考。

3.提问学生关于