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湘科版三年级上册《知冷知热》说课稿

尊敬的各位评委、老师们：

大家好！今天我说课的内容是湘科版科学三年级上册中的《知冷知热》。本次说课将围绕教材分析、教学目标、教学重难点、教法、学法、教学过程、小结以及结束语八个方面展开，力求清晰、全面地呈现本节课的教学设计与思路。

一、说教材

《知冷知热》是湘科版科学三年级上册的重要内容，属于“物质科学”领域中关于温度感知与测量的基础课程。本节课承接了低年级对物体基本属性的认知，又为后续学习热传递、温度变化等知识奠定基础，在整个科学知识体系中起到了承上启下的关键作用。

教材以学生的生活经验为切入点，通过“用手摸物体感知冷热”“使用温度计测量温度”等活动，引导学生从主观感知过渡到客观测量，逐步建立科学的温度认知概念。教材内容编排遵循三年级学生“从具体到抽象、从感性到理性”的认知规律，注重趣味性与实践性，让学生在动手操作中感受科学的魅力，培养科学探究能力。同时，教材还融入了生活中的温度应用场景，如天气预报中的温度、人体正常体温等，让学生体会科学与生活的紧密联系，激发学习科学的兴趣。

二、说教学目标

根据《义务教育小学科学课程标准》要求，结合教材内容与三年级学生的认知特点，我将本节课的教学目标设定为以下三个维度：

（一）知识与技能目标

1.知道物体有冷有热，能准确描述不同物体的冷热程度（如较冷、较热、很冷、很热等）。

2.认识温度计的基本结构（玻璃泡、刻度线、液柱），学会正确使用温度计测量水温（0-100℃范围内），并能准确读取温度计的示数。

3.了解生活中常见的温度，如人体正常体温约37℃、冰水混合物温度约0℃、沸水温度约100℃等。

（二）过程与方法目标

1.通过“用手摸不同物体（冰块、温水、桌面、热水杯外壁）感知冷热”的活动，经历从主观体验到发现“手的感知有局限性”的过程，培养观察与思考能力。

2.在“学习使用温度计测量水温”的实验中，通过小组合作、动手操作，掌握科学实验的基本步骤（准备器材、规范操作、记录数据、分析结果），提升合作探究能力。

（三）情感态度与价值观目标

1.感受科学探究的乐趣，激发对科学课程的学习兴趣。

2.意识到客观测量的重要性，培养严谨、实事求是的科学态度。

3.体会温度知识在生活中的应用，增强将科学知识与生活实际相联系的意识。

三、说教学的重难点

（一）教学重点

1.认识温度计的基本结构，学会正确使用温度计测量水温并读取示数。

2.建立“物体冷热程度可以用温度表示”的科学概念，了解生活中常见的温度值。

确定依据：温度计的使用是本节课最核心的技能目标，也是后续学习温度相关知识的基础；建立科学的温度概念，能帮助学生从主观感知过渡到客观认知，符合三年级学生科学思维发展的需求。

（二）教学难点

1.正确使用温度计（如玻璃泡完全浸入被测液体、待液柱稳定后再读数、视线与液柱上表面相平），避免操作失误导致测量结果不准确。

2.理解“手的感知具有局限性”（如先摸热水再摸温水，会觉得温水凉；先摸冰块再摸温水，会觉得温水热），从而认识到客观测量工具（温度计）的必要性。

确定依据：三年级学生动手能力较弱，温度计操作步骤较多，容易出现玻璃泡未完全浸入、读数时视线倾斜等问题；“手的感知局限性”需要学生通过对比体验进行抽象思考，对其思维能力有一定挑战。

四、说教法

为突破重难点，结合学生特点，本节课主要采用以下教法：

1.情境教学法：创设“帮妈妈判断水温是否适合洗碗”的生活情境，引发学生思考，激发学习兴趣。

2.实验探究法：以“用手感知冷热”“用温度计测水温”两个核心实验为载体，引导学生动手操作、自主探究，在实践中获取知识。

3.演示讲解法：教师规范演示温度计的使用方法，结合清晰讲解，帮助学生掌握操作要点，解决教学难点。

4.小组合作法：将学生分成4-5人小组，在实验中分工合作（如一人操作温度计、一人记录数据、一人观察现象），培养合作能力。

五、说学法

基于教法设计，引导学生采用以下学法，实现“主动参与、自主探究”：

1.体验感知法：通过用手摸不同温度的物体，亲身感受冷热差异，为后续学习奠定感性基础。

2.实验操作法：在教师指导下，亲自操作温度计测量水温，通过“做中学”掌握技能，加深对知识的理解。

3.合作交流法：在小组活动中，与同伴分享观察结果、讨论操作问题，相互启发、共同进步。

4.对比思考法：对比“手的感知结果”与“温度计测量结果”，思考差异原因，理解客观测量的重要性。

六、说教学过程

本节课教学时长为40分钟，我将教学过程分为导入新课、讲授新课、课堂小结、板书设计、布置作业五个环节，具体安排如下：

1.导入新课（5分钟）

采用“生活情境+问题引导”的方式导入：

教师展示两个装有液体的杯子（一杯温水、一杯